Olasz trüffel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Flóra
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
56g étcsokoládé307 kcal
-
4g amarettó13 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
13g mandula74 kcal
Összesen
514
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
225g étcsokoládé1229 kcal
-
16g amarettó54 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
50g mandula295 kcal
Összesen
2059
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
59.1g étcsokoládé322 kcal
-
4.2g amarettó14 kcal
-
10.5g vaj75 kcal
-
13.1g porcukor51 kcal
-
13.1g mandula77 kcal
Összesen
539
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.1 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
514
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 129.1 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1544.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 464 mg
-
Foszfor 715 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 204.5 g
-
Cukor 166 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 15.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 278 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 268 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 124 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
2059
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 33.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 405.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.7 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 4.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
539
kcal
Hozzávalók
-
225 g étcsokoládé
-
2 ek amarettó
-
40 g vaj
-
50 g porcukor
Elkészítés
- 50 g étcsokoládét lereszelünk.
- A maradék étcsokoládét a likőrrel és a vajjal együtt felolvasztjuk.
- Hozzáadjuk a porcukrot és a mandulát, majd összekeverjük.
- 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
- Kivesszük a hűtőből, és kis gombócokat formázunk belőle. A gombócokat meghempergetjük a reszelt csokiban.
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 393
- Tegnapi nézettség: 28
- 7 napos nézettség: 154
- Össznézettség: 56522
- Feltöltés dátuma: 2010. december 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Karácsonyi ajándékként csináltam a trüffeleket.