r
Nosalty Logó
péksütemény briós

Nyuszibriós

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Happygirlkitchen
Nyuszibriós
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 648 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3235 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 265 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1065.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    241 mg
  • Nátrium
    610 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    128.7 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 648 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.4 g

Zsír

  • Összesen
    42.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5327.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    548 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    339 mg
  • Foszfor
    1206 mg
  • Nátrium
    3049 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    643.5 g
  • Cukor
    194 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    177.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    360 micro
  • Kolin:
    278 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    746 micro
Összesen 3235 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    433.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 265 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lekvár kivételével a hozzávalókat kenyérsütő gépbe vagy keverőgépbe helyezzük és kidolgozzuk a tésztát. A tejet fokozatosan adagoljuk, ha nagyon kemény még adjunk hozzá, ha túl folyós akkor egy kis lisztet adjunk hozzá. Egy kellemesen lágy tésztát kapunk. Lefedve, meleg helyen duplájára kelesztjük.
  2. Amikor megkelt, 6 vagy 8 egyenlő részre osztjuk attól függően, mekkora briósokat szeretnénk és gombócokat formázunk belőle. A kis gombócokat 10 percig pihentetjük, majd a sima briósnak szánt bucikat egy lisztezett deszkán ovális alakúra nyújtjuk.
  3. Vékonyra nyújtsuk, majd kenjük meg a választott lekvárral, vagy olvasztott vajjal. (Én narancsos, gyömbéres lekvárral kentem meg. )A megkent tésztákat félbehajtjuk hosszában, majd feltekerjük a végét az aljára hajtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
  4. A nyuszis bucikat két részre osztjuk. Egy nagyobb és egy kisebb gombócra. A nagyobb gombócokat ugyanúgy formázzuk, mint a sima brióst. A kis gombócokból kialakítjuk a nyuszi fejét. Picit oválisabbra formázzuk, majd ollóval vagy késsel a fülénél kettévágjuk, tojásfehérjével megkenjük ott ahol összeillesztjük és a briós oldalához ragasztjuk, picit nyomkodjuk össze.
  5. A füleket lapítsuk majd le picit még sütés előtt. A szemeket félbevágott mazsolával készítsük el, nyomkodjuk a tésztába. Kenjük le 1 db felvert tojással, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 perc alatt süssük világosbarnára.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1680
  • Feltöltés dátuma: 2022. március 23.

Receptkategóriák

további kategória: húsvét kategória: húsvéti sütemény receptek

Receptjellemzők

Nyuszibriós
Happygirlkitchen 59 recept

Hasonló receptek

Összes briós

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept