tészta nudli

Nudli fehérbabból

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

20perc

Főzés

1perc

Összesen

21perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

17% Fehérje
70% Szénhidrát
1% Zsír

120g fehérbab

400 kcal
125g finomliszt

455 kcal
15g zsemlemorzsa

59 kcal

Összesen 914 kcal

17% Fehérje
70% Szénhidrát
1% Zsír

240g fehérbab

799 kcal
250g finomliszt

910 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal

Összesen 1828 kcal

17% Fehérje
70% Szénhidrát
1% Zsír

46.2g fehérbab

154 kcal
48.1g finomliszt

175 kcal
5.8g zsemlemorzsa

23 kcal

Összesen 352 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

17% Fehérje
70% Szénhidrát
1% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.9 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1334.9 g
Cink
5 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
334 mg
Vas
15 mg
Magnézium
262 mg
Foszfor
521 mg
Nátrium
132 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
178.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
29.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
514 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 914 kcal

17% Fehérje
70% Szénhidrát
1% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
85.9 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2669.7 g
Cink
11 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
668 mg
Vas
29 mg
Magnézium
524 mg
Foszfor
1042 mg
Nátrium
263 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
357 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
45 mg

VÍZ

Összesen
58.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1028 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 1828 kcal

17% Fehérje
70% Szénhidrát
1% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
513.4 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
129 mg
Vas
6 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
51 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
68.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 352 kcal

Hozzávalók

240 g fehérbab (egy egész konzerv)
25 dkg finomliszt (vagy amennyit felvesz a tészta)
30 g zsemlemorzsa

Elkészítés

A babról leöntjük a levet, és alaposan lecsepegtetjük.
Ha ez megtörtént, turmixgépben vagy késes aprítóban krémesre daráljuk.
Hozzáadunk annyi lisztet, amennyit felvesz. Nem szükséges hozzá tojás, anélkül is szépen összeáll.
Csipegessünk le a masszából kis darabokat, és gyúrjunk belőle nudlikat.
Forraljunk fel egy nagy lábosban vizet, és főzzük ki a nudlikat (vigyázat, a babos változatnak nem kell sok idő, ellenben észre sem vesszük, és a lelket is kifőzhetjük belőle! :)
A zsemlemorzsát serpenyőben megpirítjuk, ízlés szerint összekeverjük fahéjjal.
A nudlikat meghempergetjük a pirított morzsában.
Porcukrozva tálaljuk. Jó étvágyat!

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1629
Feltöltés dátuma: 2014. május 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - nudli

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17513 recept

Volt itthon egy konzerv fehérbab, és valamit kezdeni akartam vele. Hát kipróbáltam egy merész ötletet, és láss csodát: alkottam valami újat. A recept igen egyszerű, mindössze 3 összetevőből áll. Na és persze tojásmentes. :)