r
Nosalty Logó

Nigella mandarintortája

Maria.
Nigella mandarintortája
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

730
Kalória
23.1g
Fehérje
78.4g
Szénhidrát
40g
Zsír
121.2g
Víz
270.1g
Koleszterin
7.5g
Élelmi rost
67.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 730 kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2919 kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 241 kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.1 g

Zsír

  • Összesen
    40 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1136.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    253 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    185 mg
  • Foszfor
    509 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    78.4 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    121.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    253 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    308 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    468 micro
Összesen 730 kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.4 g

Zsír

  • Összesen
    159.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    94 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4545.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    1012 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    741 mg
  • Foszfor
    2035 mg
  • Nátrium
    626 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    313.7 g
  • Cukor
    269 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    484.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    565 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    63 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    1014 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    299 micro
  • β-karotin
    469 micro
  • β-crypt
    1231 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1872 micro
Összesen 2919 kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    376.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    40.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    102 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 241 kcal

Elkészítés

  1. A mandarinokat nagyon alaposan megmossuk, és teljesen puhára főzzük. (Úgy, ahogy van: héjastól, magostól, mindenestől meg kell főzni, teljesen puhára.) Ez jó 2 óra (kuktában 1/2-1 óra).
  2. Hűlni hagyjuk, és amennyire csak lehet, kinyomkodjuk belőlük a vizet.
  3. Robotgéppel összeaprítjuk, de nem teljesen, csak darabosra. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, pár másodpercig keverjük.
  4. Kerek formába öntjük, előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 120 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26

A végeredmény egy nagyon ízletes, szaftos, csupa zamat sütemény.  

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...