Mozzarellás tonhalsaláta Glaser konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
100g paradicsom18 kcal
-
63g mozzarella187 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
93g tonhalkonzerv183 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
50g crème fraîche179 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g bazsalikom0 kcal
Összesen
785
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
200g paradicsom36 kcal
-
125g mozzarella374 kcal
-
120g főtt tojás186 kcal
-
185g tonhalkonzerv366 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
100g crème fraîche357 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
Összesen
1569
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
21.1g paradicsom4 kcal
-
13.2g mozzarella39 kcal
-
12.6g főtt tojás20 kcal
-
19.5g tonhalkonzerv39 kcal
-
19.4g újhagyma4 kcal
-
10.5g crème fraîche38 kcal
-
2.5g olívaolaj22 kcal
-
0.8g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g bazsalikom0 kcal
Összesen
166
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 51.8 g
Zsír
-
Összesen 59.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 361 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2028 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 410 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 658 mg
-
Nátrium 782 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 280.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 311 micro
-
K vitamin: 178 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 223 mg
-
Retinol - A vitamin: 219 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 868 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1048 micro
Összesen
785
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 103.6 g
Zsír
-
Összesen 119.2 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 723 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4056.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 821 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 1315 mg
-
Nátrium 1564 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 561.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 592 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 622 micro
-
K vitamin: 356 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 447 mg
-
Retinol - A vitamin: 438 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 1737 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 2096 micro
Összesen
1569
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 427.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 183 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 542 micro
-
Lut-zea 221 micro
Összesen
166
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db paradicsom
-
125 g mozzarella
-
2 db főtt tojás
-
185 g tonhalkonzerv
-
2 közepes db újhagyma
-
100 g crème fraîche
-
3 ek olívaolaj
-
1 ek citromlé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek bazsalikom
Elkészítés
- A paradicsomot négybe vágjuk, a magokat kivágjuk, majd a húst kockákra vágjuk.
- A mozzarellát és a tojást kockákra vágjuk. A tonhalat leszűrjük, majd villával apró darabokra tépkedjük. A hagymát vékony gyűrűkre vágjuk. Az egészet összekeverjük.
- A creme fraichet simára keverjük a citromlével és az olajjal. Sóval, borssal ízesítjük, hozzákeverjük a bazsalikomot.
- Az öntetet a salátára öntjük, és óvatosan összekeverjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1488
- Feltöltés dátuma: 2016. március 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
A salátához keverhetünk pár durvára vágott olajbogyót is.