édes krém csokikrém

Mogyorókrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

DrHouse

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
38% Zsír

23g porcukor

87 kcal
25g törökmogyoró

157 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
25g vaj

179 kcal
25g sűrített tej (cukrozott)

80 kcal

Összesen 640 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
38% Zsír

90g porcukor

348 kcal
100g törökmogyoró

629 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g vaj

717 kcal
100g sűrített tej (cukrozott)

321 kcal

Összesen 2561 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
38% Zsír

18.4g porcukor

71 kcal
20.4g törökmogyoró

128 kcal
20.4g étcsokoládé

111 kcal
20.4g vaj

146 kcal
20.4g sűrített tej (cukrozott)

66 kcal

Összesen 522 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
38% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
45.6 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
465.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
128 mg
Vas
3 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
41 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.7 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
12.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 640 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
38% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
27.3 g

Zsír

Összesen
182.2 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
257 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1860.8 g
Cink
5 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
514 mg
Vas
12 mg
Magnézium
334 mg
Foszfor
793 mg
Nátrium
163 mg
Réz
3 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrátok

Összesen
222.6 g
Cukor
196 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
50.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
762 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
744 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 2561 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
38% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
37.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
379.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
105 mg
Vas
2 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
33 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.4 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
10.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 522 kcal

Hozzávalók

9 dkg porcukor
10 dkg törökmogyoró
10 dkg étcsokoládé (jó minőségű)
10 dkg vaj
100 g sűrített tej (cukrozott)

Elkészítés

A mogyorót megdaráljuk (még a régi kávédarálónkkal is megdaráltam), és összekeverjük a porcukorral.
A csokit gőz fölött felolvasztjuk, és hozzákeverjük a puha vajat.
Asűrített tejet megmelegítjük.
A meleg sűrített tejet, és az olvasztott étcsokit hozzáöntjük a mogyorós cukorhoz. Addig keverjük, míg homogén masszát nem kapunk.
Üvegekbe töltjük, és hűtőben tároljuk.

Receptkönyvben: 441
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 49469
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 12.

Ajánló

Kalóriabomba! Reggelire kiflire kenve. Ebédre palacsintába. Vacsorára friss kenyérre kenve. Vagy csak úgy...kanállal...bűnözni:-)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - csokikrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

DrHouse 30 recept

Nagyobbik lányom távol az itthontól tanul. Pár napja szólt, egy ismerőse utazik hozzá. Gondolkodtam, mit is küldhetnék neki? Egy kis hazai mogyorókrém! Mogyoró volt itthon, és kis kutakodás után találtam ezt a receptet. Annyira megörültem, hogy nem is nézegettem a kommenteket. Így én tubusos sűrített tejet vettem, ráadásul cukrozottat, pedig a kommentekben le van írva, hogy a "folyós" cukrozatlan sűrített tej hol kapható :- (És az egész tubust beledolgoztam a krémbe, pedig egy kicsivel több volt, mint 1 dl.) Nos, a krém elkészült, kicsit darabosabb, mint a boltban kapható, de hazai, és mindenféle tartósítótól és adalékanyagtól mentes:-) Ebből a mennyiségből a képen látható két üveg lett teli.