tészta paradicsomos tészta

"Mi van a hűtőben?" tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Dávid

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
63g paradicsom

11 kcal
0g só

0 kcal
38g mascarpone

152 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
1g szardellapaszta

3 kcal
125g tagliatelle

464 kcal
0g bors

0 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal

Összesen 775 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
250g paradicsom

45 kcal
0g só

0 kcal
150g mascarpone

606 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
5g szardellapaszta

11 kcal
500g tagliatelle

1855 kcal
0g bors

0 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal

Összesen 3101 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

1.4g olívaolaj

12 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
21.3g paradicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
12.8g mascarpone

52 kcal
5.1g bazsalikom

1 kcal
0.4g szardellapaszta

1 kcal
42.6g tagliatelle

158 kcal
0g bors

0 kcal
8.5g parmezán sajt

33 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1367.3 g
Cink
3 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
361 mg
Vas
5 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
440 mg
Nátrium
376 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
111.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
321 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
63 micro
β-karotin
769 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
1608 micro
Lut-zea
948 micro

Összesen 775 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
117.3 g

Zsír

Összesen
111.5 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5469 g
Cink
11 mg
Szelén
339 mg
Kálcium
1444 mg
Vas
20 mg
Magnézium
384 mg
Foszfor
1760 mg
Nátrium
1503 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
396.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
445.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
470 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
281 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1286 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
3075 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
3791 micro

Összesen 3101 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
465.8 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
123 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
38 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
262 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
548 micro
Lut-zea
323 micro

Összesen 264 kcal

Kiemelt recept
2020
HETI MENÜ: minden nap mascarponés finomságokkal csábítunk

2019
Olaszos tésztafélék és gyors, laktató levesek heti menüajánlatunkban

2015
Heti menü: nyári étlap 30 perc alatt!

2014
Heti menü: "mi van a hűtőben?"

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
25 dkg paradicsom
só ízlés szerint
15 dkg mascarpone
1 csokor bazsalikom
5 g szardellapaszta
50 dkg tagliatelle
bors ízlés szerint
10 dkg parmezán sajt

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, és az olívaolajon megpirítjuk.
Belereszeljük a fokhagymát, és együtt pirítjuk tovább, amíg illatozni nem kezd.
Ezután jöhet bele a kockára vágott paradicsom, majd sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon addig főzzük, amíg jól ki nem ereszti a levét.
Hozzáadunk keveset a szardella pasztából, és jöhet egy kóstolás, majd utánfűszerezük. Ha nem lenne elég édes a paradicsom, akkor kevés cukrot is adhatunk hozzá.
Beletesszük a mascarpone-t, elkeverjük, és megvárjuk, amíg egyet rottyan, és már kész is, úgyhogy elzárhatjuk alatta a lángot. Ezután belekeverjük a friss bazsalikom felét.
A tésztát sós vízben fogkeményre főzzük, leszűrjük, és a paradicsomszósszal összekeverjük. Parmezánnal és a maradék friss bazsalikommal megszórva tálaljuk.

Receptkönyvben: 117
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 49134
Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 09.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - paradicsomos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Dávid 350 recept

Ugye mindenki ismeri azt a helyzetet, amikor vacsorát kell csinálni, de a világért sem lenne hajlandó kitenni a lábát otthonról? Na, hát így készült ez a tészta is.