befőttek fűszerek házilag

Mézeskalács fűszerkeverék házilag

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

A kis gasztronauta

12adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
0% Zsír

0g kardamom

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéj

1 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
0% Zsír

0g kardamom

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
5g fahéj

11 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6g gyömbér

5 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 16 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
0% Zsír

0g kardamom

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
42.9g fahéj

106 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
57.1g gyömbér

46 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

0% Fehérje
0% Szénhidrát
0% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
0.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
0% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
59 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
5.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 16 kcal

0% Fehérje
0% Szénhidrát
0% Zsír
0% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
561.9 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
439 mg
Vas
4 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
6 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 152 kcal

Hozzávalók

1 ek kardamom (tisztított)
1 db csillagánizs
1.5 ek fahéj (őrölt)
1 ek szegfűbors
1 ek szegfűszeg
1 ek gyömbér
1 kk szerecsendió

Elkészítés

Amiből tehetjük használjunk egész fűszert, majd mozsárban vagy fűszerdarálóban őröljük finomra, és adjuk hozzá az őrölt fűszereket is.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 300
Tegnapi nézettség: 63
7 napos nézettség: 532
Össznézettség: 192965
Feltöltés dátuma: 2012. december 09.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - befőttek
- kategória:
  - fűszerek házilag

Receptjellemzők

- fogás:
  - amuse-bouche
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

A kis gasztronauta 142 recept

Érdemes otthon elkészíteni ezt a fűszerkeveréket, hiszen (a boltival ellentétben) tudjuk, hogy mit tartalmaz, és saját ízlésünknek megfelelően variálhatjuk a hozzávalók mennyiségét. Jól záródó üvegben tároljuk, és 1 kg liszthez körülbelül 2 evőkanál fűszerkeveréket használjunk. Gasztroajándéknak is kitűnő sütni szerető barátainknak, családtagjainknak.