édes süti mézes krémes

Mézes szelet Olgitól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Olgi1213

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
13% Zsír

A lapokhoz

25g cukor

97 kcal
8g méz

25 kcal
18g tojás

23 kcal
5g tej

3 kcal
3g szalalkáli

0 kcal
83g finomliszt

303 kcal

A krémhez

33g margarin

239 kcal
33g cukor

129 kcal
67g tej

37 kcal
10g búzadara

36 kcal

A mázhoz

3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
17g cukor

65 kcal
7g tej

4 kcal

Összesen 969 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
13% Zsír

A lapokhoz

150g cukor

581 kcal
50g méz

152 kcal
110g tojás

138 kcal
30g tej

17 kcal
15g szalalkáli

0 kcal
500g finomliszt

1820 kcal

A krémhez

200g margarin

1434 kcal
200g cukor

774 kcal
400g tej

224 kcal
60g búzadara

216 kcal

A mázhoz

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g cukor

387 kcal
40g tej

22 kcal

Összesen 5811 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
13% Zsír

A lapokhoz

8g cukor

31 kcal
2.7g méz

8 kcal
5.9g tojás

7 kcal
1.6g tej

1 kcal
0.8g szalalkáli

0 kcal
26.7g finomliszt

97 kcal

A krémhez

10.7g margarin

76 kcal
10.7g cukor

41 kcal
21.3g tej

12 kcal
3.2g búzadara

12 kcal

A mázhoz

1.1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
5.3g cukor

21 kcal
2.1g tej

1 kcal

Összesen 309 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
13% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
428.5 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
119 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
158.1 g
Cukor
85 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
30.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
282 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 969 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
13% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
89.9 g

Zsír

Összesen
188.3 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2570.8 g
Cink
7 mg
Szelén
205 mg
Kálcium
714 mg
Vas
12 mg
Magnézium
257 mg
Foszfor
972 mg
Nátrium
398 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
948.8 g
Cukor
511 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
183.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1793 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
188 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
Kolin:
365 mg
Retinol - A vitamin:
1691 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
585 micro

Összesen 5811 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
13% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
137.1 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.6 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
9.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 309 kcal

Hozzávalók

A lapokhoz

15 dkg cukor
2 ek méz
2 db tojás
3 ek tej
15 g szalalkáli
50 dkg finomliszt

A krémhez

20 dkg margarin
20 dkg cukor
4 dl tej
4 púpozott ek búzadara

A mázhoz

2 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg cukor
4 ek tej

Elkészítés

A lapokhoz

Habosra keverjük a tészta hozzávalóit, leszámítva a lisztet.
Amint habos, hozzámehet a liszt.
3 cipóra osztjuk, és megsütjük a lapokat.
A krémhez habosra keverjük a cukort a margarinnal.
A tejben megfőzzük sűrűre a búzadarát. Hagyjuk kihűlni az utóbbit.
Ha kihűlt, akkor összekeverjük a cukros margarinnal.
Megtöltjük a lapokat.
A tetejére elkészítjük a csokimázat. Összekeverjük a hozzávalókat, és sűrűre főzzük, majd rásimítjuk a kész süteményre tetejére.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 33x33x3
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 32
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 8698
Feltöltés dátuma: 2011. december 15.