sós krémek szendvicskrém

Metélőhagymás vajkrém házilag

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

8adag

Előkészítés

5perc

hidegkonyha

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

41g tejföl

82 kcal
19g joghurt

11 kcal
0g só

0 kcal
11g metélőhagyma

3 kcal

Összesen 96 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

330g tejföl

653 kcal
150g joghurt

92 kcal
3g só

0 kcal
90g metélőhagyma

27 kcal

Összesen 772 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

57.6g tejföl

114 kcal
26.2g joghurt

16 kcal
0.5g só

0 kcal
15.7g metélőhagyma

5 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
311.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
75 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
167 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
56.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
305 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 96 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
69.4 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
214 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2490.6 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
598 mg
Vas
2 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
446 mg
Nátrium
1337 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.2 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
454.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
646 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
197 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
440 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2441 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
304 micro

Összesen 772 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
434.7 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
104 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
233 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
79.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
426 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 135 kcal

Hozzávalók

330 g tejföl (20 %-os)
150 g joghurt
0.5 teáskanál só
0.5 csokor metélőhagyma

Elkészítés

Keverjük össze a joghurtot és a tejfölt, sózzuk meg kissé.
Öntsük egy konyharuhával vagy textilpelenkával kibélelt tésztaszűrőbe, és formázzunk belőle batyut.
Tegyük hűtőbe egy napra úgy, hogy tegyünk alá egy mélytányért, vagy valamit, ami felfogja a folyadékot.
1 nap elteltével keverjük hozzá az apróra vágott metélőhagymát, majd pár óra elteltével fogyasztahatjuk is.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 151
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 6742
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 27.

Ajánló

Pirítóssal, friss zöldségekkel nagyon finom vacsora alkotója lehet.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - szendvicskrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- maradékból:
  - maradék tojásból
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Régóta gondolkodom, hogy jó lenne házilag készíteni vajat vagy bármilyen tejterméket. Nkcicc receptje pedig arra sarkallt, hogy ezt kipróbáljam, szóval ezúton is köszönöm neki az ötletet! Az eredmény megörvendeztette a családot!