r
Nosalty Logó

Meggyszörp Iluskától

5,0

2 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Iluska
Meggyszörp Iluskától
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

954
Kalória
3.6g
Fehérje
243.8g
Szénhidrátok
1.1g
Zsír
310.1g
Víz
-
Koleszterin
5.8g
Rost
230.2g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 954 kcal
  • 1% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 9540 kcal
  • 1% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 159 kcal
  • 1% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    243.8 g
  • Cukor
    230 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    310.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    230 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2772 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    306 micro
Összesen 954 kcal
  • 1% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    36 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1624.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    596 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    324 mg
  • Foszfor
    540 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2438.1 g
  • Cukor
    2302 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

Víz

  • Összesen
    3101.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2304 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    360 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27720 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3060 micro
Összesen 9540 kcal
  • 1% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    27.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.6 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    462 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 159 kcal

Elkészítés

  1. Az erre szánt üvegeket alaposan kimossuk, lefelé fordítva egy konyharuhára tesszük.
  2. A meggyet alaposan megmossuk, lecsurgatjuk, és kimagozzuk.
  3. A legkisebb darálón ledaráljuk vagy leturmixoljuk minél pépesebbre.
  4. Egy tálban főni tesszük, lángelosztóra (platnira). Kavargatjuk, 30 perc elteltével hozzáöntjük a cukrot, amivel állandóan kavargatjuk. Beletesszük a két csipet citromsavat, és még 30 percet főzzük.
  5. Közben a tisztára mosott üvegeket a sütő közepére tett rácsra pakoljuk, és 100 C-fokon tartva sterilizáljuk.
  6. A meggylevet a forró üvegekbe merjük, és miután megteltek, lezárjuk, 2-3 percre fejre állítjuk. Végül pokrócok közé pakoljuk, jól bebugyoláljuk, és 2 napig ott hagyjuk.
  7. 2 nap után hideg kamrába vagy pincébe hordjuk. Fogyasztáskor szódavízzel vagy buborékmentes vízzel fogyasztjuk. Egészségetekre!!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 120 perc

Férjecském hozzájutott jó olcsó meggyhez (120ft/kg). Ezért neki is kezdtem szörpöt készíteni, mivel milyen finom is a saját szörp, minden tartósító nélkül. Mikor főtt, kellemes illatokat lehetett érezni a konyhában... a végeredmény hűsítő, fincsi ital lesz!!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Marokkói mentatea

Marokkóban bármerre járunk, egészen biztos, hogy rövid időn belül frissen főtt mentateával fognak kínálni minket. Ez a mentatea azonban valójában egy friss mentával ízesített zöld ...

Rosanics Petra

Mangó lassi

A mangó lassi az egyik leghíresebb indiai üdítő, amit otthon is könnyen elkészíthetünk pár alapanyagból. A kész gyümölcsturmixot fogyaszthatjuk azonnal vagy jól behűtve is, a tetejét ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!