édes süti pudingos sütemény

Meggyes-vaníliapudingos szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

10adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

33g tojás

42 kcal
6g finomliszt

22 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
6g cukor

23 kcal
1g sütőpor

0 kcal
35g meggybefőtt

25 kcal

A krémhez

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
60g tej

34 kcal
8g porcukor

33 kcal
20g margarin

143 kcal

A tetejére

5g étcsokoládé

27 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 395 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
60g finomliszt

218 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
60g cukor

232 kcal
6g sütőpor

3 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
600g tej

336 kcal
84g porcukor

325 kcal
200g margarin

1434 kcal

A tetejére

50g étcsokoládé

273 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3948 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

17.8g tojás

22 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
3.2g cukor

12 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
18.8g meggybefőtt

14 kcal

A krémhez

4.8g vaníliás pudingpor

18 kcal
32.3g tej

18 kcal
4.5g porcukor

17 kcal
10.8g margarin

77 kcal

A tetejére

2.7g étcsokoládé

15 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
445.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
136 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
27 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 395 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.6 g

Zsír

Összesen
228.1 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
58 g
Koleszterin
1084 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4456.8 g
Cink
7 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
1360 mg
Vas
14 mg
Magnézium
232 mg
Foszfor
1506 mg
Nátrium
1217 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
402.5 g
Cukor
193 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
270.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2104 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
887 mg
Retinol - A vitamin:
2001 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
1233 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1495 micro

Összesen 3948 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 211 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájába beletesszük a cukrot, és alaposan kikavarjuk.
Majd beletesszük a sütőporos lisztet és a kakaóport, ezzel ismét jó alaposan összedolgozzuk.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a lecsepegtetett rumos meggyel megszórjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 perc alatt készre sütjük.
A pudingport megfőzzük a tejben, és hagyjuk kihűlni.
A margarint kikavarjuk a porcukorral, és a kihűlt pudinghoz adjuk.
Robotgép segítségével krémes állagúvá verjük.
Majd a kihűlt tészta tetejére simítjuk, villával hullámokat karcolunka krémbe, és olvasztott csokival lecsorgatjuk.
1 órára hűtőbe tesszük, majd kockákra vágva tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30x38
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 8246
Feltöltés dátuma: 2012. november 05.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - pudingos sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

NS 17513 recept

Egyik hétköznap késő délután a fiúkra rátört az édesség ehetnék, benéztem a hűtőbe, majd a szekrénybe, és ezeket találtam ithon. Hát ez lett belőle.:) Azóta ez a családom és a barátaink egyik kedvenc sütije.:)