Meggyes vajas piskóta Konyhamalackától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
KonyhaMalacka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
60g finomliszt218 kcal
-
66g tojás83 kcal
-
36g cukor139 kcal
-
24g vaj172 kcal
-
8 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
1g citromhéj1 kcal
-
150g meggybefőtt108 kcal
-
30g tej17 kcal
Összesen
747
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
180g cukor697 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
750g meggybefőtt540 kcal
-
150g tej84 kcal
Összesen
3733
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
16.2g finomliszt59 kcal
-
17.8g tojás22 kcal
-
9.7g cukor38 kcal
-
6.5g vaj46 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
40.5g meggybefőtt29 kcal
-
8.1g tej5 kcal
Összesen
201
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 26.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 268 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 736.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 305 mg
-
Nátrium 196 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.4 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 257 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 254 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 303 micro
Összesen
747
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.1 g
Zsír
-
Összesen 130.9 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1338 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3683.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 859 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 1524 mg
-
Nátrium 982 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 557 g
-
Cukor 198 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 281.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1286 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 219 micro
-
Kolin: 907 mg
-
Retinol - A vitamin: 1270 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 190 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1516 micro
Összesen
3733
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 198.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 15.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
201
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
6 db tojás
-
18 dkg cukor
-
12 dkg vaj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1.5 dl tej
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukrokkal és a vajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tejet és a citromhéjat. A masszában óvatosan elkeverjük a tojáshabot és a sütőporos lisztet.
- Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tésztamasszát belesimítjuk, majd a tetejét megszórjuk a meggyel.
- 180 fokon készre sütjük.
- Porcukorral megszórva kínáljuk. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5493
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
KonyhaMalacka
63 recept
Minden évben, a meggyszezon beálltával biztosan elkészül nálunk ez a finom süti... na jó, nem csak akkor :)