Meggyes-kakaós sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dorka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
605
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
275g tojás346 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
100g tej56 kcal
-
1000g meggy450 kcal
-
46 kcal
Összesen
4834
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
12.3g tojás16 kcal
-
11.2g cukor43 kcal
-
11.2g margarin80 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
4.5g tej3 kcal
-
44.9g meggy20 kcal
-
0.9g cukrozatlan kakaópor2 kcal
Összesen
216
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 29.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 691.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 286 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.8 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 129.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 376 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 288 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1057 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 255 micro
Összesen
605
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.7 g
Zsír
-
Összesen 235.2 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 108 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5528.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 180 mg
-
Kálcium 1358 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 288 mg
-
Foszfor 2288 mg
-
Nátrium 1386 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 630.5 g
-
Cukor 352 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 1037.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3011 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 254 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 273 micro
-
Kolin: 830 mg
-
Retinol - A vitamin: 2307 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8455 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2044 micro
Összesen
4834
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 380 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
216
kcal
Hozzávalók
-
5 db tojás
-
25 dkg cukor
-
25 dkg margarin
-
1 csomag sütőpor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
30 dkg finomliszt
-
1 dl tej
-
1 kg meggy
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A tojások sárgáját a cukorral, a margarinnal, a sütőporral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és lazán a masszához keverjük.
- Egy közepes tepsit kikenünk vajjal, kilisztezünk (vagy sütőpapírral kibélelünk), a massza felét beleöntjük, és egyenletesen elsimítjuk benne.
- A tésztát megszórjuk a kimagozott meggyel.
- A maradék tésztához hozzáadjuk a kakaóport, és a meggyrétegen egyenletesen elterítjük.
- Előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.
- A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk, és a porcukorral megszórva, szeletelve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 360
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 42470
- Feltöltés dátuma: 2010. július 20.
Ajánló
Én a tetejét nem szórtam meg porcukorral, szerintem anélkül is nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Dorka
75 recept
Nagyon egyszerű, gyors sütemény, ebédre készítettem a babgulyás után. Igazán finom, mindenkinek nagyon ízlett.