felfújtak rizsfelfújt

Mandulás rizsfelfújt mézes habbal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

Mandulás rizsfelfújthoz

63g rizs

224 kcal
250g tej

140 kcal
13g porcukor

48 kcal
25g mandulapehely

148 kcal
25g mazsola

75 kcal
1g citromhéj

0 kcal
14g tojás

17 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g rum

23 kcal

Mézes habhoz

2g méz

5 kcal
75g habtejszín

219 kcal

Összesen 1063 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

Mandulás rizsfelfújthoz

250g rizs

895 kcal
1000g tej

560 kcal
50g porcukor

194 kcal
100g mandulapehely

590 kcal
100g mazsola

299 kcal
3g citromhéj

1 kcal
55g tojás

69 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g rum

92 kcal

Mézes habhoz

7g méz

21 kcal
300g habtejszín

876 kcal

Összesen 4252 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

Mandulás rizsfelfújthoz

10.4g rizs

37 kcal
41.6g tej

23 kcal
2.1g porcukor

8 kcal
4.2g mandulapehely

25 kcal
4.2g mazsola

12 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
2.3g tojás

3 kcal
20.8g főzőtejszín

27 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.7g rum

4 kcal

Mézes habhoz

0.3g méz

1 kcal
12.5g habtejszín

36 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
57.2 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
172 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1340.9 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
555 mg
Vas
4 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
393 mg
Nátrium
256 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.7 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
178.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
350 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
344 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 1063 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
99.3 g

Zsír

Összesen
228.9 g
Telített zsírsav
109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
688 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5363.4 g
Cink
9 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
2220 mg
Vas
17 mg
Magnézium
439 mg
Foszfor
1573 mg
Nátrium
1025 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
422.8 g
Cukor
195 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
713.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1400 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
682 micro
Kolin:
350 mg
Retinol - A vitamin:
1374 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
294 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 4252 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 176 kcal

Hozzávalók

Mandulás rizsfelfújthoz

25 dkg rizs
1 l tej
5 dkg porcukor
10 dkg mandulapehely
10 dkg mazsola
0.5 citromból nyert citromhéj
1 db tojás
5 dl főzőtejszín
1 csipet só
1 tk fahéj
5 ek rum

Mézes habhoz

1 teáskanál méz
3 dl habtejszín

Elkészítés

Mandulás rizsfelfújthoz

A riszt megmossuk, és a tejjel, cukor felével és sóval feltesszük főni. Belereszeljük egy fél citrom héját. Alacsony lángon, néha megkevergetve 30 percig főzzük.
Közben a mazsolát annyi rumba áztatjuk, ami ellepi, és a mandulastiftet jól megpirítjuk. A tejszínt a cukorral, tojással, fahéjjal, mandulával és mazsolával összekeverjük. Majd ha kész a rizsünk is, azzal együtt alaposan átkeverjük.
A formánkat kis vajjal kikenjük, beleöntjük a rizses masszát, és 220 C-on, előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük. Akkor kész, ha már szép barna színt kapott a teteje.
Tálalás előtt a habtejszínt verjük fel a mézzel, amit a rizsfelfújt mellé tálalunk, megszórva fahéjjal.

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 40 alkalommal
Receptkönyvben: 24
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1811
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 18.