Mandulás rizsfelfújt mézes habbal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 16% Zsír
Mandulás rizsfelfújthoz
-
63g rizs224 kcal
-
250g tej140 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
25g mandulapehely148 kcal
-
25g mazsola75 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10g rum23 kcal
Mézes habhoz
-
2g méz5 kcal
-
75g habtejszín219 kcal
Összesen
1063
kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 16% Zsír
Mandulás rizsfelfújthoz
-
250g rizs895 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
100g mandulapehely590 kcal
-
100g mazsola299 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
40g rum92 kcal
Mézes habhoz
-
7g méz21 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
Összesen
4252
kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 16% Zsír
Mandulás rizsfelfújthoz
-
10.4g rizs37 kcal
-
41.6g tej23 kcal
-
2.1g porcukor8 kcal
-
4.2g mandulapehely25 kcal
-
4.2g mazsola12 kcal
-
0.1g citromhéj0 kcal
-
2.3g tojás3 kcal
-
20.8g főzőtejszín27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.7g rum4 kcal
Mézes habhoz
-
0.3g méz1 kcal
-
12.5g habtejszín36 kcal
Összesen
176
kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 57.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1340.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 555 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 393 mg
-
Nátrium 256 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.7 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 178.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 350 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 170 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 344 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
1063
kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.3 g
Zsír
-
Összesen 228.9 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 688 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5363.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 2220 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 439 mg
-
Foszfor 1573 mg
-
Nátrium 1025 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 422.8 g
-
Cukor 195 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 713.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1400 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 682 micro
-
Kolin: 350 mg
-
Retinol - A vitamin: 1374 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 294 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 245 micro
Összesen
4252
kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 223 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
Mandulás rizsfelfújthoz
-
25 dkg rizs
-
1 l tej
-
5 dkg porcukor
-
10 dkg mandulapehely
-
10 dkg mazsola
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
1 db tojás
-
5 dl főzőtejszín
-
1 csipet só
-
1 tk fahéj
-
5 ek rum
Mézes habhoz
-
1 teáskanál méz
-
3 dl habtejszín
Elkészítés
Mandulás rizsfelfújthoz
- A riszt megmossuk, és a tejjel, cukor felével és sóval feltesszük főni. Belereszeljük egy fél citrom héját. Alacsony lángon, néha megkevergetve 30 percig főzzük.
- Közben a mazsolát annyi rumba áztatjuk, ami ellepi, és a mandulastiftet jól megpirítjuk. A tejszínt a cukorral, tojással, fahéjjal, mandulával és mazsolával összekeverjük. Majd ha kész a rizsünk is, azzal együtt alaposan átkeverjük.
- A formánkat kis vajjal kikenjük, beleöntjük a rizses masszát, és 220 C-on, előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük. Akkor kész, ha már szép barna színt kapott a teteje.
- Tálalás előtt a habtejszínt verjük fel a mézzel, amit a rizsfelfújt mellé tálalunk, megszórva fahéjjal.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 40 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1808
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Karácsonyi ízvilág, nem csak téli napokon.