Mályvacukros gyümölcshab
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
RAW
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
4g tortazselé14 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
4g porcukor14 kcal
-
17g pillecukor53 kcal
-
37g eper11 kcal
Összesen
238
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
24g tortazselé81 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
100g pillecukor318 kcal
-
220g eper66 kcal
Összesen
1422
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
3.6g tortazselé12 kcal
-
45.1g habtejszín132 kcal
-
3.2g porcukor12 kcal
-
15g pillecukor48 kcal
-
33.1g eper10 kcal
Összesen
214
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.5 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
238
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 93.6 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 333 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 725.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 243 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 241 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.2 g
-
Cukor 118 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 395 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 839 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 822 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 194 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
1422
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 109.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
214
kcal
Hozzávalók
-
2 csomag tortazselé
-
3 dl habtejszín
-
3 ek porcukor
-
10 dkg pillecukor
Elkészítés
- A használati utasítás szerint elkészítjük a tortazselét. Lehet expressz zselét is használni, és víz helyet gyümölcslevet is, így az íze finomabb lesz. Csak arra ügyeljünk, hogy jól megkössön, és szilárd zselét kapjunk.
- A zselét apró kockákra kell feldarabolni.
- A porcukrot a tejszínhabbal kemény habbá dolgozzuk. Kb 15 percig hidegre tesszük.
- A mályvacukrok legyenek aprók, ha túl nagyok, szükség esetén feldaraboljuk.
- Lehet friss vagy konzerves gyümölcsöt is használni. Friss eperrel vagy málnával nagyon finom. Mandarinnal vagy ananász konzervvel is érdemes kipróbálni. Csak arra kell ügyelni, hogy a gyümölcs ne legyen vizes.
- Óvatosan keverjük a tejszínhabba a feldarabolt zselét, mályvacukort és a gyümölcsöt.
- Tálalás előtt 4 órára hidegre rakjuk, így az ízek jól össze érnek.
- Elkészítettem: 122 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1185
- Feltöltés dátuma: 2013. június 29.
Ajánló
Mindenkinek ajánlom!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
RAW
137 recept
A család kedvence. Érdekes, az íze nagyon más a lehűtés után sokkal ízletesebb. Így nagyon fontos, hogy a siker érdekében jóval a tálalás előtt készítsük el. Ezt az étel a férjem családjától tanultam. Nem fogjátok elhinni sült pulyka és sonka mellé adják föl. Tesznek még mellé egy kis krumplipürét és mályvacukros édeskrumplit. Nagyon finom ....tudom őrültségnek hangzik de nagyon megy az említett ételekhez. Igaz általában csak karácsonykor adják fel de ez engem nem igazán érdekel sokszor elkészítem az év közben is.