édes süti mákos süti

Mákos süti rezgős vaníliapudinggal

Sütőtök89

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•4 HOZZÁSZÓLÁS

Sütőtök89

4adag

Idő

60perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

2.5 dl tej
1 bögre porcukor (2,5 dl-es bögre vagy ennek megfelelő édesítő)
1 bögre finomliszt (vagy teljes kiőrlésű liszt)
135 g mák (darált)
1 db tojás
1 kávéskanál vaníliaaroma
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
0.5 kk fahéj
1 db alma (hámozott, reszelt)
350 g meggybefőtt (magozott vagy szilvabefőtt, aszalt szilva, vörösáfonya)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A vaníliapudinghoz

2 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
3 ek porcukor
6 dl tej

843

Kalória

18.1g

Fehérje

139.2g

Szénhidrátok

22.7g

Zsír

57.9g

Víz

52.5g

Koleszterin

Rost

64.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

63g tej

35 kcal
45g porcukor

174 kcal
38g finomliszt

137 kcal
34g mák

177 kcal
14g tojás

17 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g alma

23 kcal
88g meggybefőtt

63 kcal
4g vaj

25 kcal

A vaníliapudinghoz

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
5g porcukor

20 kcal
150g tej

84 kcal

Összesen 843 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

250g tej

140 kcal
180g porcukor

697 kcal
150g finomliszt

546 kcal
135g mák

709 kcal
55g tojás

69 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g alma

94 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal
14g vaj

100 kcal

A vaníliapudinghoz

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
21g porcukor

81 kcal
600g tej

336 kcal

Összesen 3373 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

12.2g tej

7 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
7.3g finomliszt

27 kcal
6.6g mák

34 kcal
2.7g tojás

3 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.7g alma

5 kcal
17g meggybefőtt

12 kcal
0.7g vaj

5 kcal

A vaníliapudinghoz

4.4g vaníliás pudingpor

17 kcal
1g porcukor

4 kcal
29.2g tej

16 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1790.7 g
Cink
3 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
857 mg
Vas
4 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
516 mg
Nátrium
255 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
139.2 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
57.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 843 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.3 g

Zsír

Összesen
90.9 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7162.8 g
Cink
13 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
3428 mg
Vas
17 mg
Magnézium
522 mg
Foszfor
2063 mg
Nátrium
1019 mg
Réz
3 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
556.7 g
Cukor
258 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
231.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
Kolin:
179 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
324 micro

Összesen 3373 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
348.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
167 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tésztához

Összekeverjük a tejet, a cukrot, a lisztet, a mákot, a tojást, a sót, a sütőport, sót, fahéjat, vaníliát.
A reszelt almát is beleforgatjuk, majd a citromot belereszeljük.
A tésztába belekeverjük az ízlés szerint kiválasztott gyümölcsös részt, és kivajazott tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd kivesszük hűlni.
Addig a pudingot megfőzzük a tejjel és a cukorral úgy, hogy a tej 1/3-ába hidegen belekeverjük csomómentesre a port a cukorral, majd a már forró 2/3-ba beleöntjük e részt, és sűrű keverés mellett készre főzzük.
Félretesszük a pudingot is dermedni, néha megkavarjuk, ha bebőrösödik.
Mikor már langyos mindkét komponens, felkockázzuk a sütit, és tálaláskor a pudingból szép kis sapkákat pakolunk a mákosok tetejére.