saláta krumplisaláta

Majonézes burgonyasaláta 5. -főtt tojással

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Krityó

Majonézes burgonyasaláta 5. -főtt tojással

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

30perc

Összesen

50perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

250g burgonya

144 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
69g tojás

87 kcal
25g majonéz

134 kcal
1g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 381 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
275g tojás

346 kcal
100g majonéz

535 kcal
5g ecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1526 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

64.1g burgonya

37 kcal
11.5g vöröshagyma

4 kcal
17.6g tojás

22 kcal
6.4g majonéz

34 kcal
0.3g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
632 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
66 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
249 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
232.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
323 micro

Összesen 381 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
48.6 g

Zsír

Összesen
83.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2528.1 g
Cink
6 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
263 mg
Vas
11 mg
Magnézium
218 mg
Foszfor
954 mg
Nátrium
995 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
153.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
929.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
160 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
257 micro
Kolin:
812 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1291 micro

Összesen 1526 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 97 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya
2 közepes fej vöröshagyma
5 db tojás
10 dkg majonéz
1 ek ecet (10 %-os)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük. A hagymát mepucoljuk, hosszában elvágjuk, majd felszeleteljük, ezután sózzuk, egy kevés (kb. 1 ek) ecetet öntünk rá, és állni hagyjuk.
A tojásokat keményre főzzük.
Ha a krumpli megfőtt, megpucoljuk, és kockára vágjuk, egy akkora tálba rakjuk, amiben össze tudjuk keverni a többi hozzávalóval.
Hozzáöntjük a hagymát és a szeletelt tojásokat és végül a majonézt (ezt ízlés szerint), majd az egészet jól összekeverjük. Ha nem elég sós, egy kevés ételízesítőt lehet még hozzáadni.
Kihűlve fogyasztható!

Receptkönyvben: 65
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 27598
Feltöltés dátuma: 2010. április 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - krumplisaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes

Krityó 31 recept

Ez egy nagyon kiadós és finom köret, ami önmagában is fogyasztható. Eredetileg tejföl is kell bele, de én azt nem igazán kultiválom, így ha lehet, minden ételbe valami mással helyettesítem. Ez esetben több majonézt adtam hozzá. Ha valaki tejföllel szeretné, fele-fele arányban keverje a majonézt és a tejfölt.