Lusta asszony rakott krumplija
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
175g burgonya101 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g kolbász452 kcal
-
75g lecsókolbász189 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
35 kcal
Összesen
920
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
700g burgonya404 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
400g kolbász1808 kcal
-
300g lecsókolbász756 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
3683
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
39.2g burgonya23 kcal
-
12.3g tojás16 kcal
-
22.4g kolbász101 kcal
-
16.8g lecsókolbász42 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8.4g tejföl17 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
Összesen
207
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.4 g
Zsír
-
Összesen 72.5 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 202 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2719.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 2379 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 214 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 165 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
920
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 165.7 g
Zsír
-
Összesen 289.9 g
-
Telített zsírsav 111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 809 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10876.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 323 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 797 mg
-
Nátrium 9517 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 856.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 496 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 179 micro
-
Kolin: 661 mg
-
Retinol - A vitamin: 491 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1027 micro
Összesen
3683
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 609 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 533 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
-
7 közepes db burgonya
-
4 db tojás
-
40 dkg kolbász
-
30 dkg lecsókolbász
-
ételízesítő ízlés szerint
-
150 g tejföl
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A krumplikat megpucoljuk, felkarikázzuk. A tojásokat keményre főzzük.
- Felkarikázzuk a kolbászokat, és kikenjük a tepsi alját egy kis olajjal.
- A tepsi aljába fektetjük a krumpli szeleteket, és rárétegezzük a kolbászt, tojást, majd a tetejére a maradék krumplit.
- Vegetával megszórjuk a tetejét, majd 2 dl vizet öntünk a krumpli alá, és alufóliával letakarjuk, és 200 fokon vagy nagy lángon 40-50 percig sütjük.
- Ha a krumpli megpuhult, a tetejére kenjük a tejfölt, és 25-30 percig pirítjuk vele.
- Sütés ideje: 80 perc
- Elkészítettem: 200 alkalommal
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 36912
- Feltöltés dátuma: 2010. január 21.
Ajánló
Csemege uborkával, friss salátával vagy ecetes csípős paprikával isteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Én a tejfölhöz szoktam még sajtszósz-alapot is keverni, úgy még finomabb. Ha egyszer kipróbáljátok, nem cserélitek vissza a régi "főzzük meg előre a krumplit " receptre, az tuti.