aprósütemény linzer

Linzerkarikák Kattika konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Kattika

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
19g porcukor

73 kcal
3g tejföl

5 kcal
25g vaj

179 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

Az összeállításhoz

19g sárgabaracklekvár

52 kcal

A tetejére

2g kókuszreszelék

15 kcal

Összesen 523 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
150g porcukor

581 kcal
20g tejföl

40 kcal
200g vaj

1434 kcal
6g citromhéj

3 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

Az összeállításhoz

150g sárgabaracklekvár

417 kcal

A tetejére

18g kókuszreszelék

119 kcal

Összesen 4185 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

40.2g finomliszt

146 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
15.1g porcukor

58 kcal
2g tejföl

4 kcal
20.1g vaj

144 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

Az összeállításhoz

15.1g sárgabaracklekvár

42 kcal

A tetejére

1.8g kókuszreszelék

12 kcal

Összesen 420 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
548 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
138 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
238 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.1 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
193 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 523 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
51.7 g

Zsír

Összesen
192.4 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
876 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4383.6 g
Cink
4 mg
Szelén
168 mg
Kálcium
1108 mg
Vas
9 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
1908 mg
Nátrium
1059 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
569.1 g
Cukor
226 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
167.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1545 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
189 micro
Kolin:
431 mg
Retinol - A vitamin:
1515 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
357 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
511 micro

Összesen 4185 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.1 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
111 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 420 kcal

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
2 db tojássárgája
15 dkg porcukor
1 ek tejföl
20 dkg vaj
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 csomag sütőpor
0.5 kávéskanál szalalkáli

Az összeállításhoz

15 dkg sárgabaracklekvár

A tetejére

3 ek kókuszreszelék

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a hozzávalókat, a baracklekvár és a kókuszreszelék kivételével összedolgozzuk.
Ha szükségesnek érezzük, akkor teszünk bele 1-2 kanál olajat.
Kinyújtjuk a tésztát, formával kivágjuk, felének a közepébe kis karikákat vágunk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük őket.
Baracklekvárral összeragasztjuk: a felső része lesz, amelyik "lyukas", és kókuszreszelékkel megszórjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 6778
Feltöltés dátuma: 2012. október 29.