fagyi sorbet

Chilis, lime-os dinnyefagyi

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű hétvégi

Gerzsenyi Flóra

4adag

Előkészítés

300perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

125g görögdinnye

20 kcal
14g limelé

4 kcal
1g lime héja

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g menta

0 kcal
8g agávé szirup

23 kcal

Összesen 47 kcal

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

500g görögdinnye

78 kcal
56g limelé

14 kcal
2g lime héja

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g menta

0 kcal
30g agávé szirup

93 kcal

Összesen 186 kcal

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

85g görögdinnye

13 kcal
9.5g limelé

2 kcal
0.3g lime héja

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g menta

0 kcal
5.1g agávé szirup

16 kcal

Összesen 31 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
26.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
74.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
208 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
2946 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 47 kcal

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
105 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.6 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
297.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
833 micro
β-crypt
204 micro
Likopin
11783 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 186 kcal

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
17.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
50.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
2004 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 31 kcal

Hozzávalók

500 g görögdinnye
2 lime-ból nyert limelé
1 lime-ból nyert lime héja
chili ízlés szerint
menta ízlés szerint
2 evőkanál agávé szirup

Elkészítés

Pucoljunk meg egy kb. 2 kilós görögdinnyét, és vágjuk kockákra. Tegyük zacskóba, és fagyasszuk le 1-2 óra alatt.
Ezután a fagyos görögdinnyét, az agávé szirupot, a chilit, a mentát, a lime levét és héját pakoljuk egy turmixgépbe.
Daráljuk simára, egyneműre, majd töltsük bele a választott formákba.
Fagyasszuk le őket körülbelül 5 órára (vagy egy egész éjszakára), amíg teljesen megszilárdulnak. Fogyasztás előtt merítsük a formát 1 másodpercre meleg vízbe, hogy meglazuljanak, és könnyedék kijöjjenek!

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 149
Feltöltés dátuma: 2023. július 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - fagyi
- kategória:
  - sorbet

további kategória: mentes receptek kategória: tejmentes receptek

további kategória: mentes receptek kategória: laktózmentes receptek

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - hétvégi
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Gerzsenyi Flóra 420 recept

A görögdinnye egyenlő a nyárral, és nyáron a fagyi a legkapósabb finomság. Ezek a görögdinnyés jégnyalókák tökéletes hűsítők egy forró nyári napon: jéghidegek, gyümölcsösek és frissek, ezenkívül egészségesek, rendkívül könnyen elkészíthetők, és egyszerű hozzávalókat igényelnek. Leginkább csak dinnyét. Mi viszont lime-mal, mentával és egy kis chilivel bolondítottuk őket, hogy még izgibbek legyenek. Hozzáadott cukor nélkül is működnek, nincs bennük színezék, csak a friss gyümölcs! Egy kiadós nyári vacsora után pazar választás, ha őket szervírozzuk desszert gyanánt.