Libazsírral kent loksa
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Smaragd konyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
1g só0 kcal
-
20g libazsír180 kcal
Összesen
514
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
4g só0 kcal
-
100g libazsír900 kcal
Összesen
2570
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
71.2g burgonya41 kcal
-
21.4g finomliszt78 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
7.1g libazsír64 kcal
Összesen
183
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 570.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 320 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 126.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
514
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.4 g
Zsír
-
Összesen 103.4 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2850.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 752 mg
-
Nátrium 1601 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 360.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 630.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 148 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 191 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
2570
kcal
- 4% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 203 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
1 kávéskanál só
-
10 dkg libazsír
Elkészítés
- A megfőtt krumplit megpucoljuk, és kis lyukú reszelőn lereszeljük. A sót, lisztet hozzáadjuk, és összegyúrjuk.
- Kitesszük a lisztezett sodródeszkára, és egyforma gombócokat formázunk belőle.
- Mindegyik gombóc alá kevés lisztet hintünk, és kisodorjuk kerek alakúra. Figyeljünk, hogy ne legyen nagyon vékony, mert elszakadhat.
- Felforrósított, tiszta, száraz palacsintasütőbe tesszük, és mindkét oldalát átsütjük. Majd kiszedjük, és a lisztet, ami marad a palacsintasütőben, azt mindig kitöröljük száraz konyharuhával.
- A kész loksák mindkét oldalát libazsírral megkenjük, és melegen tálaljuk.
- Sütés ideje: 2 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 11578
- Feltöltés dátuma: 2015. november 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Smaragd konyha
149 recept
Ez egy szlovák nemzetű étel, amit sült kacsához és libához köretként esznek, vagy megtöltik párolt fehér káposztával, és megfőtt füstölt hússal tálalják.