Levendulás tészta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Levendulás tészta](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/hG/ku/levendulas-teszta.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C289%2C%2C18&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=0205eebf0d8d3b7860fd2e3a296516fe)
- 14% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
55g durumliszt186 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
1g szőlőmagolaj9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g levendula0 kcal
- 14% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
220g durumliszt746 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
4g szőlőmagolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g levendula0 kcal
- 14% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
65.9g durumliszt223 kcal
-
32.9g tojás41 kcal
-
1.2g szőlőmagolaj11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g levendula0 kcal
- 14% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 540.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 24.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
- 14% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.3 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2162.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 226 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 328 mg
-
Foszfor 1309 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 157.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 97.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 284 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
- 14% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 647.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 392 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 29.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Elkészítés
- A hozzávalókat robotgépben összedolgozzuk. Nem kell sokáig keverni, csak míg összeáll.
- A tésztát 4 felé vágjuk, tésztanyújtó gépen többször áthajtjuk (nyújtás után megint összehajtjuk és újra kinyújtjuk - 3-as fokozatig).
- A tésztát a kiválasztott fejjel formára vágjuk, lisztezett deszkán hagyjuk szikkadni, vagy 2 perc alatt azonnal kifőzhetjük lobogó, enyhén sós vízben. Leszűrjük, leöblítjük, lecsepegtetjük, tálban kevés szőlőmagolajjal elkeverjük.
- Hozzáillő mártással szolgáljuk fel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 2 perc
Ma szabadnapom volt, így nekiálltam tésztákat gyártani. Egyik kedvenc elfoglaltságom. Így aztán, mikor már nem tudtam kiegyenesedni, akkor vettem észre, hogy bizony a délután derekához közeledünk, pedig délelőtt kezdtem bíbelődni a tésztákkal. Készítettem többféle színűt, formájút, tarkát, csíkosat, ahogyan szoktam, ha belemelegszem. Istenien telt el a nap.
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!