aprósütemény linzer

Lekváros linzer

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Kreamutti

4adag

Előkészítés

45perc

Sütés

10perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g vaj

359 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
20g lekvár/ dzsem

56 kcal

Összesen 801 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g vaj

1434 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
80g lekvár/ dzsem

222 kcal

Összesen 3199 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

42.9g finomliszt

156 kcal
14.3g porcukor

55 kcal
28.6g vaj

205 kcal
2.9g tojássárgája

9 kcal
11.4g lekvár/ dzsem

32 kcal

Összesen 457 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
42.6 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
162 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216.6 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.2 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
25.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
361 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
354 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 801 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
36.2 g

Zsír

Összesen
170.5 g
Telített zsírsav
103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
647 mg

Ásványi anyagok

Összesen
866.5 g
Cink
3 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
136 mg
Vas
5 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
465 mg
Nátrium
64 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
384.8 g
Cukor
140 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
103 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1444 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
241 mg
Retinol - A vitamin:
1416 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
334 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
273 micro

Összesen 3199 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
24.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
123.8 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 457 kcal

Hozzávalók

300 g finomliszt
100 g porcukor
200 g vaj
1 db tojássárgája
4 ek lekvár/ dzsem

Elkészítés

A lisztet és porcukrot összekeverjük és a felkockázott hideg vajat hozzáadjuk, kézzel elmorzsoljuk.
Cipót formázunk és fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
Majd lisztezett deszkán 3-5mm vékonyra nyújtjuk, párosával mintákat szúrunk ki belőle, minden második közepére egy kis lyukat is szúrunk, ez lesz a teteje.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a darabokat és 180 fokra melegített sütőben 8-12 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni őket.
Majd egy teli és egy lyukas linzer közé kevés lekvárt halmozunk, összeragasztjuk őket.
Ízlés szerint porcukorral megszórhatjuk a tetejét!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x34
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 28
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 2885
Feltöltés dátuma: 2023. december 21.

Ajánló

Ez a jól bevált linzer recept, karácsonyra, húsvétra, bármikor.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - linzer

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - német
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus

Kreamutti 2 recept

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör vagy csillag legyen fent :) Dobozban 1-2 nap alatt finom puha lesz a lekvártól. Vigyázat, gyorsan fogy!