r
Nosalty Logó

Lecsós pirított rizs

0,0

0 ÉRTÉKELÉS1 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Dávid
Lecsós pirított rizs
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

758
Kalória
44.5g
Fehérje
95.8g
Szénhidrátok
21.1g
Zsír
664.3g
Víz
271.3g
Koleszterin
7.8g
Rost
9.4g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 758 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1518 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 87 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    271 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1250.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    547 mg
  • Nátrium
    435 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    664.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    239 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    321 micro
  • Kolin:
    269 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    225 micro
  • β-karotin
    1665 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    909 micro
Összesen 758 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    89 g

Zsír

  • Összesen
    42.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    543 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2501.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    1095 mg
  • Nátrium
    870 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    191.7 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    1328.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    477 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    202 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    139 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    643 micro
  • Kolin:
    538 mg
  • Retinol - A vitamin:
    177 micro
  • α-karotin
    450 micro
  • β-karotin
    3330 micro
  • β-crypt
    82 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    1818 micro
Összesen 1518 kcal
  • 5% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    77.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    599 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 87 kcal

Elkészítés

  1. Ha van maradék rizsünk, az szuper, ha nincs, akkor a szokásos módon főzzünk egy adagot.
  2. Az olajat felhevítjük egy serpenyőben, a csirkemellet kockára vágjuk, és sózzuk-borsozzuk, majd az olajon megpirítjuk, szűrőkanállal kiszedjük, és félretesszük.
  3. Ha túl kevés olaj maradna a serpenyőben, pótoljuk, majd hozzáadjuk a felaprított hagymát. Pár percig pirítjuk, és mehet rá a paprika. Újabb pár perc pirítás, aztán mehet a paradicsom.
  4. Adjuk hozzá a szójaszószt és a Srirachat, frissen őrölt borsot, és mehet vissza csirke, hogy az egészet összemelegítsük. Addig főzzük, amíg a leve szinte elfő, majd mehet hozzá a rizs, és így az egész átpirítjuk. Az se baj, ha néhol odakap a rizs.
  5. Végül felütjük a tojásokat, felverjük, és hozzáadjuk az ételhez. Gyors mozdulatokkal elkeverjük, addig, amíg keményre sül. Friss korianderrel megszórva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Főzés ideje: 25 perc

Volt egy adag maradék rizs, meg nyárhoz híven rengeteg paprika és paradicsom. Egyet csavartam csak rajta a klasszikus rizses lecsó kombinációhoz képest, de az pont elég volt ahhoz, hogy egy ázsiai fúzió legyen a vége.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Spenótos omlett

A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Nyakunkon a tulipánszezon: ennyiért szedheted idén te magad

Most hogy már ténylegesen sütnek ránk a tavasz első melengető napsugarai, lassan, de biztosan beindul a természet, és virágba borul környezetünk. A tavasz egyik legkedvesebb virága, a tulipán is éledezik már, és nemcsak a virágárusnál, piacon vagy szupermarketben tudod megvenni, hanem te magad is szedheted!

Top Receptek

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!