húsételek gombás húsok

Lecsós-gombás csirkemell

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

25perc

Főzés

40perc

Összesen

65perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

10g napraforgó olaj

88 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
175g paprika

29 kcal
50g paradicsom

9 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
58g gombakonzerv

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 409 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

40g napraforgó olaj

354 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
700g paprika

115 kcal
200g paradicsom

36 kcal
800g csirkemellfilé

960 kcal
230g gombakonzerv

74 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 1637 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

1.8g napraforgó olaj

16 kcal
12.1g vöröshagyma

4 kcal
31.3g paprika

5 kcal
8.9g paradicsom

2 kcal
35.7g csirkemellfilé

43 kcal
10.3g gombakonzerv

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.6 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1034.7 g
Cink
2 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
49 mg
Vas
2 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
520 mg
Nátrium
320 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
436.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
127 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
179 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
81 micro
β-karotin
524 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
553 micro

Összesen 409 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
198.2 g

Zsír

Összesen
64.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
584 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4138.7 g
Cink
8 mg
Szelén
219 mg
Kálcium
197 mg
Vas
9 mg
Magnézium
344 mg
Foszfor
2078 mg
Nátrium
1280 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
68 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
1744.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
507 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
82 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
293 micro
Kolin:
717 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
323 micro
β-karotin
2094 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2213 micro

Összesen 1637 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.8 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
77.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
230 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 73 kcal

Hozzávalók

5 ek napraforgó olaj
3 közepes db vöröshagyma
7 közepes db paprika
2 közepes db paradicsom
80 dkg csirkemellfilé
1 db gombakonzerv
só ízlés szerint
1 teáskanál fokhagymapor

Elkészítés

Egy nagyobb serpenyőben az olajat felhevítjük. Rátesszük a cikkekre szeletelt vöröshagymát.
Egy kicsit megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott paprikát és a cikkekre szeletelt paradicsomot.
Kb. 10 perc után beletesszük a kis kockára vágott csirkemellet és a gombát.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belezúzzuk a fokhagymát, és készre sütjük.

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 67
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 4210
Feltöltés dátuma: 2015. január 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - gombás húsok

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Salamon Csilla 1202 recept

Tepsis burgonyát készítettem mellé. A burgonyát meghámoztam, felkockáztam, olajjal kikent tepsibe tettem, megszórtam fokhagymaporral, sóval, és addig sütöttem, amíg pirosodott.