egytálételek lecsó

Lecsó Salamon Csillától

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

40perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

200g paprika

33 kcal
125g paradicsom

23 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
58g gombakonzerv

18 kcal
75g kolbász

339 kcal
0g só

0 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
50g tejföl

99 kcal
38g víz

0 kcal

Összesen 630 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

800g paprika

131 kcal
500g paradicsom

90 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
230g gombakonzerv

74 kcal
300g kolbász

1356 kcal
0g só

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
200g tejföl

396 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 2519 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír

31.9g paprika

5 kcal
20g paradicsom

4 kcal
10.8g vöröshagyma

4 kcal
9.2g gombakonzerv

3 kcal
12g kolbász

54 kcal
0g só

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
8g tejföl

16 kcal
6g víz

0 kcal

Összesen 101 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
50.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1854.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
107 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
1527 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
454.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
155 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
161 micro
β-karotin
916 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
3216 micro
Lut-zea
718 micro

Összesen 630 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
93.3 g

Zsír

Összesen
202.7 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7416.7 g
Cink
4 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
426 mg
Vas
8 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
635 mg
Nátrium
6108 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
97.2 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
1818.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
576 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
620 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
94 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
287 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
643 micro
β-karotin
3663 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
12865 micro
Lut-zea
2872 micro

Összesen 2519 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
296.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
244 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
72.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
146 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
514 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 101 kcal

Hozzávalók

80 dkg paprika
5 közepes db paradicsom
3 közepes db vöröshagyma
1 db gombakonzerv
30 dkg kolbász
só ízlés szerint
5 gerezd fokhagyma
5 ek napraforgó olaj
2 dl tejföl
1.5 dl víz

Elkészítés

Vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, és az olajon kicsit megfonnyasztjuk.
Rátesszük a karikára vágott kolbászt, gomba szeleteket, és pár percig sütjük.
Hozzáadjuk a felszeletelt paprikát, kicsivel később a paradicsomot (én meg szoktam pucolni, hogy ne legyen benn a kész ételben a héja).
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát, aláöntjük a vizet, és készre sütjük.
Mielőtt levennénk a tűzről, előtte 1-2 perce hozzáadjuk a tejfölt.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 12
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 777
Feltöltés dátuma: 2015. október 10.