Lecsó Márti konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g tv-paprika49 kcal
-
90g paradicsom16 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
15g füstölt szalonna98 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
179
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
600g tv-paprika98 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
30g füstölt szalonna197 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
360
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
54.5g tv-paprika9 kcal
-
16.4g paradicsom3 kcal
-
8.2g vöröshagyma3 kcal
-
2.7g füstölt szalonna18 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
18.2g víz0 kcal
Összesen
33
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 206.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 455.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 213 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 143 micro
-
β-karotin 916 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 2316 micro
-
Lut-zea 951 micro
Összesen
179
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 413.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 911.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 426 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 285 micro
-
β-karotin 1832 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 1902 micro
Összesen
360
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 37.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 167 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 421 micro
-
Lut-zea 173 micro
Összesen
33
kcal
Hozzávalók
-
6 közepes db tv-paprika
-
1 nagy db paradicsom
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
2 dl víz
Elkészítés
- A paprikát és a paradicsomot karikára, a hagymát és a szalonnát kockákra vágjuk.
- A szalonna zsírját kiolvasztjuk, a pörcöket kiszedjük (hagyhatjuk is). A hagymát és a paprikát hozzáadjuk, és állandó kevergetés közben megfonnyasztjuk.
- Legvégén beledobjuk a paradicsomkarikákat. A tűzhelyről lehúzva a lábast, beleszórjuk az őrölt paprikát, ízlés szerint fele erőset és fele csemegét. Felöntjük 2 dl vízzel, belekeverjük az ételízesítőt (vagy sózzuk), és roppanósra pároljuk.
- Elkészítettem: 999 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4089
- Feltöltés dátuma: 2015. október 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
Ez az étel is olyan, melyre rámondható: "ahány ház, annyi szokás". Mi ezt a formáját szeretjük a lecsónak, sok paprkaval es kevesebb paradicsommal. Ízlés szerint dúsítható kolbásszal, tojással, virslivel, rizzsel, csipetkevel, stb-stb... - ki hogy szereti...