Lecsó 4. -füstölt szalonnával
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Edit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
125g paprika21 kcal
-
63g paradicsom11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
Összesen
375
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
400g füstölt szalonna2620 kcal
-
1000g paprika164 kcal
-
500g paradicsom90 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
Összesen
2998
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
17.9g füstölt szalonna117 kcal
-
44.6g paprika7 kcal
-
22.3g paradicsom4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
15.2g vöröshagyma6 kcal
Összesen
134
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 35.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 200.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 85 micro
-
β-karotin 494 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 1608 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
375
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.4 g
Zsír
-
Összesen 281.1 g
-
Telített zsírsav 102 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 132 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1301.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 718 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.4 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1607 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 370 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 751 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 677 micro
-
β-karotin 3954 micro
-
β-crypt 57 micro
-
Likopin 12865 micro
-
Lut-zea 3424 micro
Összesen
2998
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 58.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 177 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 574 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
134
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg füstölt szalonna
-
50 dkg paradicsom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
2 nagy fej vöröshagyma
Elkészítés
- A paprikát, paradicsomot tetszés szerint felszeleteljük /én hosszában ketté szoktam csak vágni/, az egyik hagymát karikára, a másikat kockára vágjuk.
- A füstölt szalonnát kockára vágjuk, és kisütjük a zsírját, rátesszük a kockára vágott hagymát, és üvegesre dinszteljük. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, pici vízzel felöntjük, sózzuk, és beletesszük a paprikát, paradicsomot és hagymakarikát.
- Először fedő alatt, majd fedő nélkül puhára főzzük. A vizet, amit ereszt a paprika és paradicsom, főzzük le róla. Borssal meghintjük /ha lehet frissen őrölt borssal/.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 35786
- Feltöltés dátuma: 2010. május 23.
Ajánló
Friss kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá !
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Edit
153 recept
Egy másik lecsó változat.