töltött zöldség töltött paradicsom

Kuszkuszos sült paradicsom

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Jahin

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

180g paradicsom

32 kcal
45g kuszkusz

169 kcal
50g víz

0 kcal
5g vaj

36 kcal
6g fekete olajbogyó

7 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
5g menta

4 kcal
13g sajt

44 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 292 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

720g paradicsom

130 kcal
180g kuszkusz

677 kcal
200g víz

0 kcal
20g vaj

143 kcal
24g fekete olajbogyó

28 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
21g menta

15 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1170 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

59.1g paradicsom

11 kcal
14.8g kuszkusz

56 kcal
16.4g víz

0 kcal
1.6g vaj

12 kcal
2g fekete olajbogyó

2 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
1.7g menta

1 kcal
4.1g sajt

14 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
132 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
170 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
240 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
164 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
870 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
294 micro

Összesen 292 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.4 g

Zsír

Összesen
35.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1939 g
Cink
4 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
527 mg
Vas
7 mg
Magnézium
192 mg
Foszfor
681 mg
Nátrium
516 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
172.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
960.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
658 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
110 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
182 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
291 micro
α-karotin
727 micro
β-karotin
3478 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
18526 micro
Lut-zea
1175 micro

Összesen 1170 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
78.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
60 micro
β-karotin
286 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1521 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 96 kcal

Hozzávalók

4 nagy db paradicsom
1 bögre kuszkusz (1 dl-es bögre)
2 dl víz
2 dkg vaj
8 db fekete olajbogyó
3 szál petrezselyem
3 szál menta
5 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint

Elkészítés

Leforrázzuk a kuszkuszt, beledobjuk a vajat, elkeverjük, majd lefedve, állni hagyjuk kb. 10 percig.
Addig előkészítjük a paradicsomokat, tetejüket levágjuk, aljukból is egy keveset, hogy meg tudjon állni a tepsiben.
Belsejét egy tálba kaparjuk, a nagyobb darabokat összeaprítjuk.
Hozzáteszük a kuszkuszt, sózzuk, apróra vágott olívabogyóval, zöldfűszerekkel ízesítjük. Tetejére fogvájóval egy-egy szem bogyót tűzünk.
Megsütjük, még forrón megszórjuk kevés reszelt sajttal.

Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4146
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 23.