Krumplifőzelék tejfölös habarással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
nikuszbaby
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
375g burgonya217 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
0 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
417
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1500g burgonya866 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
0 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
1668
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
67.9g burgonya39 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
7.7g vöröshagyma3 kcal
-
13.6g tejföl27 kcal
-
1.8g finomliszt7 kcal
-
0 kcal
-
9g víz0 kcal
Összesen
76
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 495.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 239 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 363.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
417
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.2 g
Zsír
-
Összesen 59.6 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1982 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 486 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 315 mg
-
Foszfor 957 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 255.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1453.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 372 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 236 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 227 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 363 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
1668
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 89.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg burgonya
-
8 db babérlevél
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1 nagy db vöröshagyma
-
3 dl tejföl
-
2 púpozott ek finomliszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
2 dl víz
Elkészítés
- A krumplit és a hagymát megpucoljuk. Míg a krumplit felkarikázzuk, a hagymát hagyjuk egyben.
- Egy lábosba beletesszük a krumplit az egész hagymával együtt, és felengedjük annyi vízzel, ami épp, hogy ellepi. Hozzáadjuk a babérlevelet, az ételízesítőt, és főzzük.
- Közben a tejfölt elkeverjük csomómentesre a liszttel és pirospaprikával. Majd ha megpuhult a krumpli, hozzákeverjük a tejfölt, és forralunk rajta még egyet. Akinek esetleg nem elég savanykás, az egy kis ecetet önthet még hozzá.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 238
- Tegnapi nézettség: 55
- 7 napos nézettség: 346
- Össznézettség: 199456
- Feltöltés dátuma: 2014. február 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
nikuszbaby
62 recept
Az egyik kedvenc főzelékeim közé tartozik. Magában is imádom enni.