r
Nosalty Logó

Körtés-csokis sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dóra Fülöp
Körtés-csokis sütemény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1032 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2063 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 180 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    43.4 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    409 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1296.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    625 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    147.3 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    311.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    302 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    321 mg
  • Retinol - A vitamin:
    296 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    753 micro
Összesen 1032 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    43 g

Zsír

  • Összesen
    86.9 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    818 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2593.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    411 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    349 mg
  • Foszfor
    1250 mg
  • Nátrium
    471 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    294.7 g
  • Cukor
    162 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    623.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    604 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    642 mg
  • Retinol - A vitamin:
    592 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1506 micro
Összesen 2063 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 180 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kettéválasztjuk a tojásokat két külön tálba, majd felverjük a tojássárgáját a cukorral.
  2. Az étcsokoládét és a vajat 2 percig mikrózzuk egy tálban. Ha készen van belekeverjük a tojássárgájába a liszttel és a sütőporral együtt.
  3. Meghámozzuk a körtéket és összenyomkodjuk. Egy szűrőn leszűrjük a levét, majd ezt is belekeverjük az étcsokoládés masszába.
  4. A tojásfehérjét egy csipet sóval habbá verjük, ezútán apránként összekeverjük a két tál tartalmát.
  5. Muffinformákba öntjük őket, a forma 2/3-ig. 180 C°-on 15 percig sütjük alul-felül sütéssel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 10
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 228
  • Feltöltés dátuma: 2023. szeptember 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Dóra Fülöp 1 recept

A körte, puhább almával is helyettesíthető. Tökéletes azoknak, akik el akarnak rejteni egy kis megmaradt gyümölcsöt a süteményükben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...