Körözött túró paprikába töltve kolbásszal

Name: Körözött túró paprikába töltve kolbásszal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 10 dkg Tömlős krémsajt natúr vagy füstölt; 3 ek Tejföl; 2 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika őrölt; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 4 közepes db Paprika; 10 dkg Kolbász

a-édrienn

4adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
10 dkg tömlős krémsajt (natúr vagy füstölt)
3 ek tejföl
2 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint (őrölt )
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
4 közepes db paprika
10 dkg kolbász

404

Kalória

29g

Fehérje

13.6g

Szénhidrátok

25.1g

Zsír

213.2g

Víz

8.9g

Koleszterin

2.1g

Rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
15g tejföl

30 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
100g paprika

16 kcal
25g kolbász

113 kcal

Összesen 404 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
60g tejföl

119 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
400g paprika

66 kcal
100g kolbász

452 kcal

Összesen 1618 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

37.3g tehéntúró

55 kcal
7.5g tömlős krémsajt

13 kcal
4.5g tejföl

9 kcal
13.4g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
29.9g paprika

5 kcal
7.5g kolbász

34 kcal

Összesen 121 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
29 g

Zsír

Összesen
25.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1489.1 g
Cink
325 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
133 mg
Vas
250 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
280 mg
Nátrium
456 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
213.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
282 micro

Összesen 404 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
116.1 g

Zsír

Összesen
100.3 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5956.3 g
Cink
1301 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
531 mg
Vas
1002 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
1119 mg
Nátrium
1825 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
852.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
276 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
69 micro
β-karotin
699 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1127 micro

Összesen 1618 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
444.5 g
Cink
97 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
40 mg
Vas
75 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
136 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
45 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a Camping sajtot és ha nem elég krémes, akkor tejföllel krémesítjük.
Nagyon apróra vágjuk a hagymát, hozzáadjuk a túróhoz, ízlés szerint sózzuk és őrölt pirospaprikával színezzük.
A paprikákat jól megmossuk és a csumáját, magházát kivágjuk, majd a túrót beletöltjük és vékony kolbászt nyomunk a közepébe.
Egy éjszakára hütőbe tesszük és pirítóssal fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Főzés módja: hidegkonyha

Legalább három éve nem ettem már körözött túrót, így a rengeteg túróból erre is futotta. Olyan jól sikerült, hogy az összes elfogyott egy nagy családi reggelin.