Könnyed citromtorta sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gabys
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
150g tejföl297 kcal
-
83g habtejszín243 kcal
-
4g habfixáló15 kcal
-
67g babapiskóta251 kcal
-
29 kcal
-
5g porcukor18 kcal
-
28g citrom4 kcal
Összesen
857
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
900g tejföl1782 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
24g habfixáló90 kcal
-
400g babapiskóta1504 kcal
-
171 kcal
-
28g porcukor108 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
5141
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
43.5g tejföl86 kcal
-
24.2g habtejszín71 kcal
-
1.2g habfixáló4 kcal
-
19.4g babapiskóta73 kcal
-
2.2g vaníliás pudingpor8 kcal
-
1.4g porcukor5 kcal
-
8.2g citrom1 kcal
Összesen
248
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 56.8 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 533.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 213 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.4 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 176.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 410 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
857
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65.9 g
Zsír
-
Összesen 341 g
-
Telített zsírsav 188 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1086 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3200.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 1279 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 1009 mg
-
Nátrium 735 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 464.3 g
-
Cukor 245 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1059.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2512 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 262 mg
-
Retinol - A vitamin: 2459 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 528 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
5141
kcal
- 3% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
248
kcal
Hozzávalók
-
900 g tejföl
-
5 dl habtejszín
-
3 csomag habfixáló
-
40 dkg babapiskóta
Elkészítés
- Lereszeljük a citrom héját, a levét alaposan kinyomjuk,és átszűrjük.
- A tejszínt felverjük jó keményre a habfixálóval + ízlés szerint porcukorral (kóstolgatjuk, hogy kellemesen édes legyen).
- Utána beletesszük a 2 nagy tejfölt, az egész citrom lereszelt héját + a levét, ésóvatosanösszekeverjük. (A tortaforma alját én le szoktam takarni alufóliával, utána rákapcsolom a peremet.)
- Kibéleljük babapiskótával. A krém felét rásimítjuk, kicsit megütögetjük, hogy mindenhova egyformánkerüljön. Jöhet a következősor piskóta, ellentétes irányba, majd a maradék krém + ütögetés. Elsimítjuk, ha szükséges, hogy sima legyen.
- Berakjuk a hűtőbe.
- A fanta citromot a pudinggal összekeverjük a zacskón lévő előírás szerint (4 ek cukorral)megfőzzük. Ne főzzük meg teljesen, merthűlés közben sűrűsödik még. TEJ NEM KELL!!!! A fanta helyettesíti a tejet.
- Kevergetve langyosrahűtjük, nehogy becsomósodjon, bebőrősödjön.Mikor félig kihűlt, - de még folyós - elővesszük a tortát és a közepétől kezdveóvatosan ráöntjük a tetejére. Vissza a hűtőbe. 1 éjszaka kell, hogy megpuhuljon a piskóta.
- Másnap éles, vékonypengéjű késsel körbevágjuk, leszedjük a peremet, és a torta szélét átkenjük, hogy dizájnos legyen.
- Tálalásig tartsuk ahűtőben. (Erre a tortáraa 4 éves ünnepelt kedvéértszív alakú gumicukrokat tettem, mielőttteljesen megdermedt volna a teteje. Picit belenyomkodtam.De lehetnegyedelt, megfelezett, vékony citromkarikákat is tenni rá, akkor viszonta pudingalá.)
- Tepsi mérete: 28
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 94
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12868
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gabys
138 recept
Egy kedves hölgy ismerősömtől kaptam ezt a receptet. Köszönet neki érte.:) Úgy hozta az élet, nagy boldogságomra, hogy augusztusban született mindkét unokám. Elrepültek az évek és most a 4. évüket ünnepeljük meg:) Az egyik tündéri 4 évesünknek készítettem ezt a tortát a szülinapjára. Nagyon ízlett neki, öröm volt látni a körbe maszatos, habos pici száját:) De a felnőttek is lelkesen ették, könnyű, hűsítő édesség volt a nagy kánikulában. A másik pici tündér tortáján még töröm a fejem.:)