Kolbászos rakott nokedli
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
A nokedlihez
-
250g finomliszt910 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g víz0 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
1677
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
A nokedlihez
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
6705
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.5 g
Zsír
-
Összesen 67.8 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 547 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2704.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 130 mg
-
Kálcium 382 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 685 mg
-
Nátrium 1409 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 240.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 412 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 104 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 407 mg
-
Retinol - A vitamin: 408 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 658 micro
Összesen
1677
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 253.9 g
Zsír
-
Összesen 271.1 g
-
Telített zsírsav 119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 2189 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10817.6 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 519 mg
-
Kálcium 1529 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 2740 mg
-
Nátrium 5635 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 788 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 961.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1647 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 418 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 532 micro
-
Kolin: 1628 mg
-
Retinol - A vitamin: 1632 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 48 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2633 micro
Összesen
6705
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 441.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 230 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
273
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A nokedlihez
- A tojást keményre főzzük, és a kolbásszal együtt karikára szeleteljük.
- Egy tepsit kikenünk olajjal, és fél adag nokedlit elterítünk benne.
- Ráhelyezzük a tojást és a kolbászt, ezután befedjük a maradék galuskával.
- A tetejét megkenjük tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.
- Nokedli tésztát keverünk, és forrásban lévő vízben kiszaggatjuk. Pár perc főzés után hideg vízbe leszűrjük, és folyó víz alatt leöblítjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 5619
- Feltöltés dátuma: 2012. március 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Finom, egyszerű, laktató étel.