Kókuszos kocka ahogy Bebuska készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Bebuska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
A piskótához
-
50g finomliszt182 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
10g margarin72 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
9g méz29 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
38g tej21 kcal
A csokimázhoz
-
19g margarin134 kcal
-
31g cukor121 kcal
-
9 kcal
-
13g tej7 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
Összesen
903
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
A piskótához
-
400g finomliszt1456 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
80g margarin574 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
75g méz228 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
300g tej168 kcal
A csokimázhoz
-
150g margarin1076 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
68 kcal
-
100g tej56 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
Összesen
7219
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
A piskótához
-
19.9g finomliszt73 kcal
-
14.9g cukor58 kcal
-
4g margarin29 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
-
3.7g méz11 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
14.9g tej8 kcal
A csokimázhoz
-
7.5g margarin54 kcal
-
12.5g cukor48 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
5g tej3 kcal
-
10g kókuszreszelék66 kcal
Összesen
360
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 42.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 762.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 195 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 308 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.3 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 22.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 255 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 240 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
903
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 85.7 g
Zsír
-
Összesen 339.9 g
-
Telített zsírsav 159 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6103.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 211 mg
-
Kálcium 1561 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 442 mg
-
Foszfor 2461 mg
-
Nátrium 1386 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1002.8 g
-
Cukor 643 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 179.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2039 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 217 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 404 mg
-
Retinol - A vitamin: 1921 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1403 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 570 micro
Összesen
7219
kcal
- 6% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
360
kcal
Hozzávalók
A piskótához
A csokimázhoz
-
15 dkg margarin
-
25 dkg cukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 dl tej
-
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A piskótához
- A lisztet összekeverjük a sütőporral.
- A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a mézet, beleszitáljuk a lisztet, és végül a tejjel szép simára dolgozzuk.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
- Miután kihűlt, 4x3 cm-es kockákra vágjuk.
- A mázhoz a margarint összekeverjük a cukorral, kakaóporral, mérsékelt tűzön, folyamatos keverés mellett melegítjük. Beleöntjük a tejet, és azzal tovább forraljuk.
- A kockákat villára szúrva belemártjuk a csokiba, majd kicsit lecsöpögtetve megforgatjuk a kókuszreszelékben.
- Tálcára tesszük, tarthatjuk hűtőben is. Sokáig eláll.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 12 alkalommal
- Receptkönyvben: 249
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 24318
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Bebuska
6 recept
Elcsépelt, közhelyes, mégis KEDVENC, nincs nélküle ünnep.:) Az egyik kedvenc sütim, egyszerű, kiadós és nagyon finom!