édes süti kókuszos süti

Kókuszos kocka ahogy Bebuska készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Bebuska

8adag

Előkészítés

25perc

Sütés

35perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

50g finomliszt

182 kcal
38g cukor

145 kcal
10g margarin

72 kcal
14g tojás

17 kcal
9g méz

29 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g tej

21 kcal

A csokimázhoz

19g margarin

134 kcal
31g cukor

121 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
13g tej

7 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

400g finomliszt

1456 kcal
300g cukor

1161 kcal
80g margarin

574 kcal
110g tojás

138 kcal
75g méz

228 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g tej

168 kcal

A csokimázhoz

150g margarin

1076 kcal
250g cukor

968 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g tej

56 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

Összesen 7219 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

19.9g finomliszt

73 kcal
14.9g cukor

58 kcal
4g margarin

29 kcal
5.5g tojás

7 kcal
3.7g méz

11 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
14.9g tej

8 kcal

A csokimázhoz

7.5g margarin

54 kcal
12.5g cukor

48 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
5g tej

3 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal

Összesen 360 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
42.5 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
762.9 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
195 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
173 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
125.3 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
22.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
85.7 g

Zsír

Összesen
339.9 g
Telített zsírsav
159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
61 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6103.2 g
Cink
10 mg
Szelén
211 mg
Kálcium
1561 mg
Vas
19 mg
Magnézium
442 mg
Foszfor
2461 mg
Nátrium
1386 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
1002.8 g
Cukor
643 mg
Élelmi rost
55 mg

VÍZ

Összesen
179.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2039 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
217 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
404 mg
Retinol - A vitamin:
1921 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1403 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
570 micro

Összesen 7219 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
304.1 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 360 kcal

Hozzávalók

A piskótához

40 dkg finomliszt
30 dkg cukor
8 dkg margarin
2 db tojás
3 ek méz
1 csomag sütőpor
3 dl tej

A csokimázhoz

15 dkg margarin
25 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

A piskótához

A lisztet összekeverjük a sütőporral.
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a mézet, beleszitáljuk a lisztet, és végül a tejjel szép simára dolgozzuk.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
Miután kihűlt, 4x3 cm-es kockákra vágjuk.
A mázhoz a margarint összekeverjük a cukorral, kakaóporral, mérsékelt tűzön, folyamatos keverés mellett melegítjük. Beleöntjük a tejet, és azzal tovább forraljuk.
A kockákat villára szúrva belemártjuk a csokiba, majd kicsit lecsöpögtetve megforgatjuk a kókuszreszelékben.
Tálcára tesszük, tarthatjuk hűtőben is. Sokáig eláll.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 12 alkalommal
Receptkönyvben: 249
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 24345
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 06.