Kókuszos bonbon Kattika konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kattika
adag
Előkészítés
perc
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 38% Zsír
15 darabhoz
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
55 kcal
-
17g fehér csokoládé90 kcal
-
5g vaj36 kcal
Összesen
454
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 38% Zsír
15 darabhoz
-
150g étcsokoládé819 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
50g fehér csokoládé270 kcal
-
15g vaj108 kcal
Összesen
1362
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 38% Zsír
15 darabhoz
-
62.5g étcsokoládé341 kcal
-
10.4g kókuszreszelék69 kcal
-
20.8g fehér csokoládé112 kcal
-
6.3g vaj45 kcal
Összesen
567
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 30.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 339.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.4 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 1.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
454
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 91.3 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1018.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 194 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 248 mg
-
Foszfor 452 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.3 g
-
Cukor 103 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 5.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
1362
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 38 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 424.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 2.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
567
kcal
Hozzávalók
15 darabhoz
-
15 dkg étcsokoládé
-
2.5 dkg kókuszreszelék
-
5 dkg fehér csokoládé
-
1.5 dkg vaj
Elkészítés
15 darabhoz
- Először a tölteléket készítjük el: a fehér csokoládét a vajjal gőz fölött megolvasztjuk, hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
- Betesszük a hűtőbe.
- Az étcsokoládét is megolvasztjuk gőz felett, amivel jó vastagon kikenjük a szilikon bonbonformát.
- Betesszük a hűtőbe kb. 10-15 percre dermedni.
- Miután megdermedt, mindegyik burkot megtöltjük a kókuszos töltelékkel, de nem teljesen tele, helyet hagyva a befedésnek.
- Visszatesszük pár percre a hűtőbe, amíg újramelegítjük az étcsokoládét.
- Befedjük a kókuszos töltelékeket a maradék olvasztott étcsokoládéval, és most már 25-30 percet hagyjuk a hűtőbe.
- Kinyomogatjuk a bonbonformából.
- Receptkönyvben: 189
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 12553
- Feltöltés dátuma: 2012. november 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kattika
126 recept
Mikor elkészítettem a kókuszdió süteményt, annyira ízlett a fehér tölteléke, hogy elhatároztam ezt bonbonban is ki fogom próbálni.