édes süti kinder süti

Kinder bueno Edit konyhájából

VnéEdit

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•9 HOZZÁSZÓLÁS

VnéEdit

6adag

Idő

40perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
15 dkg cukor (kristálycukor)
12 evőkanál víz
12.5 dkg finomliszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
8 dkg dió (darált dió)

A krémhez

5 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
10 dkg porcukor
10 dkg csokoládé (olvasztott)

Az összeállításhoz

15 dkg nutella
20 dkg háztartási keksz
1.5 dl tej

A tetejére

250 ml habtejszín
2 ek színes cukorka

1289

Kalória

16.6g

Fehérje

137.5g

Szénhidrátok

74.5g

Zsír

72.5g

Víz

137.6g

Koleszterin

5.1g

Rost

79.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
16g víz

0 kcal
21g finomliszt

76 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g dió

87 kcal

A krémhez

83g tej

47 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
42g margarin

299 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g csokoládé

91 kcal

Az összeállításhoz

25g nutella

135 kcal
33g háztartási keksz

140 kcal
25g tej

14 kcal

A tetejére

42g habtejszín

122 kcal
6g színes cukorka

24 kcal

Összesen 1289 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
150g cukor

581 kcal
96g víz

0 kcal
125g finomliszt

455 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
80g dió

523 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g margarin

1793 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Az összeállításhoz

150g nutella

809 kcal
200g háztartási keksz

838 kcal
150g tej

84 kcal

A tetejére

250g habtejszín

730 kcal
38g színes cukorka

144 kcal

Összesen 7721 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

6.8g tojás

8 kcal
6.1g cukor

24 kcal
3.9g víz

0 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3.3g dió

21 kcal

A krémhez

20.5g tej

11 kcal
3.7g vaníliás pudingpor

14 kcal
10.2g margarin

73 kcal
4.1g porcukor

16 kcal
4.1g csokoládé

22 kcal

Az összeállításhoz

6.1g nutella

33 kcal
8.2g háztartási keksz

34 kcal
6.1g tej

3 kcal

A tetejére

10.2g habtejszín

30 kcal
1.6g színes cukorka

6 kcal

Összesen 314 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
74.5 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
138 mg

Ásványi anyagok

Összesen
758.5 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
221 mg
Vas
4 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
218 mg
Nátrium
222 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
137.5 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
72.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
497 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
473 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
285 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 1289 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
99.9 g

Zsír

Összesen
447.2 g
Telített zsírsav
170 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
142 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
105 g
Koleszterin
826 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4551.2 g
Cink
10 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
1325 mg
Vas
22 mg
Magnézium
442 mg
Foszfor
1310 mg
Nátrium
1329 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
825.1 g
Cukor
479 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
434.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2982 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
177 micro
K vitamin:
253 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
213 micro
Kolin:
571 mg
Retinol - A vitamin:
2837 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1712 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
806 micro

Összesen 7721 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186.2 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.8 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 314 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojássárgáját a cukorral és 6 evőkanál vízzel habosra kikeverjük.
A liszthez hozzákeverjük a diót és a szódabikarbónát.
A tojásfehérjét felverjük kemény habnak, és a végén hozzákeverünk 6 ek vizet.
Majd a tojássárgájához apránként hozzáadagoljuk a lisztet és a tojásfehérjét.
Sütőpapírral bélelt, 20×30 cm-es tepsiben 180 fokon kisütjük.
Még forrón lekenjük a nutellával, és hagyjuk kihűlni.

A krémhez

A tejben megfőzzük a pudingporokat.
Kihűtjük, majd hozzáadjuk a porcukorral habosra kikevert margarint.
Majd kettévesszük a krémet. Felébe a felolvasztott csokit csurgatjuk, és kikeverjük.

Az összeállításhoz

Megkenjük a piskótát a sárga krémmel, rásorakoztatjuk a tejbe mártott kekszeket (egy kicsit megáztatjuk), majd a barna krémmel is megkenjük.
Majd végezetül a tejszínt keményre verjük, és a tetejére simítjuk.