édes süti kakaós süti

Kétszínű lepény

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

5adag

Idő

50perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

31.3 dkg finomliszt
0.6 csomag sütőpor
18.8 dkg margarin
18.8 dkg porcukor
1.3 csomag vaníliás cukor
1.3 db tojás
18.8 dkg dió (darált)
0.6 dl tej (szükség szerint)
3.8 dkg cukrozatlan kakaópor
12.5 dkg sárgabaracklekvár (ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint (őrölt)
1.3 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1.3 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

1048

Kalória

16.1g

Fehérje

118.5g

Szénhidrátok

60.7g

Zsír

33.3g

Víz

52.5g

Koleszterin

7.4g

Rost

53.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
27% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g margarin

269 kcal
38g porcukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal
38g dió

245 kcal
13g tej

7 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 1048 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
27% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
150g dió

981 kcal
50g tej

28 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4188 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
27% Zsír

25.5g finomliszt

93 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
15.3g margarin

110 kcal
15.3g porcukor

59 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
5.6g tojás

7 kcal
15.3g dió

100 kcal
5.1g tej

3 kcal
3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
10.2g sárgabaracklekvár

28 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.4g vaj

10 kcal
1.5g finomliszt

6 kcal

Összesen 427 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
27% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
60.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
940.8 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
195 mg
Vas
3 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
437 mg
Nátrium
155 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
118.5 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
33.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
351 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
331 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
239 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 1048 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
27% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
64.4 g

Zsír

Összesen
242.6 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
110 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3763.4 g
Cink
9 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
781 mg
Vas
14 mg
Magnézium
462 mg
Foszfor
1746 mg
Nátrium
620 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
473.8 g
Cukor
216 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
133.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1403 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
146 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
261 micro
Kolin:
264 mg
Retinol - A vitamin:
1323 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
955 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
316 micro

Összesen 4188 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
27% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
80 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
13.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 427 kcal

Elkészítés

A sütőport a liszthez keverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a diót, és annyi tejet öntsünk hozzá, hogy közepesen lágy linzertésztát tudjunk gyúrni belőle.
Ha összeállt, elfelezzük, és az egyik feléhez hozzádolgozzuk a kakaóport, majd 15 percre hűtőbe tesszük a világos és a barna tésztát.
Egy közepes méretű tepsit margarinnal kikenünk, és liszttel hintünk. Kinyújtjuk a világos tésztát, majd a tepsibe egyengetjük, megkenjük baracklekvárral, és megszórjuk őrölt fahéjjal ízlés szerint. Végül befedjük a kinyújtott barna tésztával.
Megsütjük, kockára vágva és porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy 1980-as kiadású régi receptkönyvben találtam ezt az egyszerű receptet. Könnyen beszerezhető alapanyagok, rövid elkészítési idő... Tökéletes vendégváró.