Kekszszalámi
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 9% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
92g háztartási keksz384 kcal
-
42g vaj299 kcal
-
33g porcukor129 kcal
-
76 kcal
-
50g tej28 kcal
Összesen
916
kcal
- 9% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
550g háztartási keksz2305 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
200g cukrozatlan kakaópor456 kcal
-
300g tej168 kcal
Összesen
5496
kcal
- 9% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
36.7g háztartási keksz154 kcal
-
16.7g vaj120 kcal
-
13.3g porcukor52 kcal
-
13.3g cukrozatlan kakaópor30 kcal
-
20g tej11 kcal
Összesen
367
kcal
- 9% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 44.9 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 858.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 255 mg
-
Nátrium 312 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 7.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 280 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
916
kcal
- 9% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.8 g
Zsír
-
Összesen 269.2 g
-
Telített zsírsav 162 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5151.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 660 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 1003 mg
-
Foszfor 1528 mg
-
Nátrium 1872 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 767.9 g
-
Cukor 320 mg
-
Élelmi rost 91 mg
VÍZ
-
Összesen 46.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1710 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 1678 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 395 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
5496
kcal
- 9% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 343.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 3.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
367
kcal
Hozzávalók
-
55 dkg háztartási keksz
-
25 dkg vaj
-
20 dkg porcukor
-
20 dkg cukrozatlan kakaópor
-
3 dl tej
Elkészítés
- Azzal kezdjük, hogy összetörjük a kekszet egy nagyobb tálban. A keksz darabokat minél változatosabbra törjük, annál szebb (már amennyire ez a sütemény szép lehet:) ) lesz majd a kész szalámi. Ha készen vagyunk a tördeléssel, egy másik tálban keverjük jól össze a többi hozzávalót, és készítsünk belőlük masszát.
- Ha kész a massza, forgassuk bele az összetört kekszet. Vegyünk elő egy őzgerincformát, béleljük ki folpackkal úgy, hogy ha beleöntjük a masszát, a kilógó fóliával be tudjuk takargatni.
- Pár órára (de szerintem legjobb, ha egész éjszakára) tegyük be a hűtőbe. Ha rendesen megszilárdult, ki lehet majd fordítani, lehúzni róla a fóliát, és már szeletelhetjük is.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 372
- Tegnapi nézettség: 2794
- 7 napos nézettség: 10346
- Össznézettség: 444171
- Feltöltés dátuma: 2016. március 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Még az általános iskolában találkoztam ezzel a süteménnyel, azóta szerettem volna elkészíteni. Nagyon sokáig keresgéltem, mire találtam egy receptet, ami jónak tűnt. Mikor elkészült, kicsit kevésnek találtam a kakaót, kicsit lágyabb volt, a rum aromát nem szeretem, így kihagytam, kakaóból, kekszből kicsit többet használtam. Nekem így az igazi.:):) Könnyű, gyors, és nagyon finom.