édes süti kekszsüti

Kekszszalámi

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Tomatotree

8adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
14% Zsír

75g háztartási keksz

314 kcal
25g margarin

179 kcal
28g tojás

35 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
3g mazsola

8 kcal
63g porcukor

242 kcal
6g rum

14 kcal

Összesen 821 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
14% Zsír

600g háztartási keksz

2514 kcal
200g margarin

1434 kcal
220g tojás

277 kcal
100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
22g mazsola

66 kcal
500g porcukor

1935 kcal
50g rum

116 kcal

Összesen 6570 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
14% Zsír

35.5g háztartási keksz

149 kcal
11.8g margarin

85 kcal
13g tojás

16 kcal
5.9g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
1.3g mazsola

4 kcal
29.6g porcukor

114 kcal
3g rum

7 kcal

Összesen 388 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
14% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
28.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
521.5 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
33 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
264 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
132.3 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
27.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 821 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
14% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
99 g

Zsír

Összesen
229.6 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4172.2 g
Cink
9 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
261 mg
Vas
18 mg
Magnézium
536 mg
Foszfor
1151 mg
Nátrium
2111 mg
Réz
4 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
1058 g
Cukor
630 mg
Élelmi rost
56 mg

VÍZ

Összesen
220.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1948 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
608 mg
Retinol - A vitamin:
1846 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1012 micro

Összesen 6570 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
14% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.5 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
13 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 388 kcal

Hozzávalók

60 dkg háztartási keksz
20 dkg margarin
4 db tojás
10 dkg cukrozatlan kakaópor
1 marék mazsola (elhagyható)
50 dkg porcukor
0.5 dl rum (vagy konyak)

Elkészítés

A kekszet darabokra törjük. (Én több részletben, nylonzacskóban, klopfolóval tettem. Anno anyu még a hagyományos húsdarálóval, tárcsa nélkül darálta.)
A margarint lassú tűzön felolvasztjuk, hozzákeverjük a kakaót, a tojásokat, a porcukrot, a mazsolát és az alkoholt. Majd belezúdítjuk a kekszet, és egyenletesre elkeverjük.
Kb. 50 cm hosszú folpack-ot elterítünk a konyhapulton. Szórunk rá egy kis porcukrot, és a massza felét rúd formában elosztjuk rajta. A tetejére is egy kis porcukrot szórunk, hogy ne ragadjon, és folpackot ráhajtva, kezünkkel egyengetve rúddá lappogatjuk. A massza másik feléből még egy rudat formázunk.
Pár órára behűtjük, hogy szeletelhetővé váljék.

Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 263
Tegnapi nézettség: 17
7 napos nézettség: 56
Össznézettség: 30498
Feltöltés dátuma: 2012. március 03.

Ajánló

Gazdagítható még aszalt gyümölcsökkel, marcipán-kockákkal vagy  dióval/mogyoróval/mandulával. Akkor persze több a költség is, de csak a fenti hozzávalókkal is megállja a helyét.