Kekszszalámi
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tomatotree
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
821
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
600g háztartási keksz2514 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
22g mazsola66 kcal
-
500g porcukor1935 kcal
-
50g rum116 kcal
Összesen
6570
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
35.5g háztartási keksz149 kcal
-
11.8g margarin85 kcal
-
13g tojás16 kcal
-
5.9g cukrozatlan kakaópor13 kcal
-
1.3g mazsola4 kcal
-
29.6g porcukor114 kcal
-
3g rum7 kcal
Összesen
388
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 28.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 521.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 264 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.3 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
821
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99 g
Zsír
-
Összesen 229.6 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 53 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4172.2 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 536 mg
-
Foszfor 1151 mg
-
Nátrium 2111 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1058 g
-
Cukor 630 mg
-
Élelmi rost 56 mg
VÍZ
-
Összesen 220.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1948 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 608 mg
-
Retinol - A vitamin: 1846 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1220 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1012 micro
Összesen
6570
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 246.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.5 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 13 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
388
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg háztartási keksz
-
20 dkg margarin
-
4 db tojás
-
10 dkg cukrozatlan kakaópor
-
50 dkg porcukor
Elkészítés
- A kekszet darabokra törjük. (Én több részletben, nylonzacskóban, klopfolóval tettem. Anno anyu még a hagyományos húsdarálóval, tárcsa nélkül darálta.)
- A margarint lassú tűzön felolvasztjuk, hozzákeverjük a kakaót, a tojásokat, a porcukrot, a mazsolát és az alkoholt. Majd belezúdítjuk a kekszet, és egyenletesre elkeverjük.
- Kb. 50 cm hosszú folpack-ot elterítünk a konyhapulton. Szórunk rá egy kis porcukrot, és a massza felét rúd formában elosztjuk rajta. A tetejére is egy kis porcukrot szórunk, hogy ne ragadjon, és folpackot ráhajtva, kezünkkel egyengetve rúddá lappogatjuk. A massza másik feléből még egy rudat formázunk.
- Pár órára behűtjük, hogy szeletelhetővé váljék.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 263
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 30408
- Feltöltés dátuma: 2012. március 03.
Ajánló
Gazdagítható még aszalt gyümölcsökkel, marcipán-kockákkal vagy dióval/mogyoróval/mandulával. Akkor persze több a költség is, de csak a fenti hozzávalókkal is megállja a helyét.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Tomatotree
262 recept
Gyerekkori kedvenc. Gyorsan és könnyen elkészíthető!