Kekszes-málnakrémes piskóta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
A piskótához
-
69g tojás87 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
33g finomliszt118 kcal
-
18 kcal
-
11 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
A málnakrémhez
-
125g málna65 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
A puncs krémhez
-
11g puncs pudingpor43 kcal
-
100g tej56 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
25g vaj179 kcal
További hozzávalók
-
50g háztartási keksz210 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
Összesen
1290
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
A piskótához
-
275g tojás346 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
130g finomliszt473 kcal
-
71 kcal
-
46 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A málnakrémhez
-
500g málna260 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
A puncs krémhez
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
400g tej224 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
100g vaj717 kcal
További hozzávalók
-
200g háztartási keksz838 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
5161
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
A piskótához
-
12.4g tojás16 kcal
-
6.8g cukor26 kcal
-
5.9g finomliszt21 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
0.9g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
A málnakrémhez
-
22.6g málna12 kcal
-
0.9g cukor4 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
9g habtejszín26 kcal
A puncs krémhez
További hozzávalók
-
38 kcal
-
4.5g étcsokoládé25 kcal
Összesen
233
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 58.2 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 336 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1232.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 302 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 400 mg
-
Nátrium 375 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170 g
-
Cukor 83 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 195.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 410 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 211 mg
-
Retinol - A vitamin: 402 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 491 micro
Összesen
1290
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 97 g
Zsír
-
Összesen 232.8 g
-
Telített zsírsav 128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1345 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4928.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 1208 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 439 mg
-
Foszfor 1599 mg
-
Nátrium 1502 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 680 g
-
Cukor 331 mg
-
Élelmi rost 58 mg
VÍZ
-
Összesen 780.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1641 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 132 mg
-
D vitamin: 244 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 278 micro
-
Kolin: 844 mg
-
Retinol - A vitamin: 1606 micro
-
α-karotin 87 micro
-
β-karotin 364 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1965 micro
Összesen
5161
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
233
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
5 db tojás
-
15 dkg cukor
-
13 dkg finomliszt
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.3 csomag sütőpor
A málnakrémhez
-
2 evőkanál finomliszt
-
2 dl habtejszín
A puncs krémhez
-
1 csomag puncs pudingpor
-
4 dl tej
-
3 ek cukor
További hozzávalók
-
20 dkg háztartási keksz
-
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés
A piskótához
- A piskótához az egész tojásokat a cukorral habosra verjük robotgéppel. Majd hozzáadjuk az olajat, a liszttel elkevert sütőport és a kakaóport. Ezt tovább keverjük robotgéppel.
- A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük, és tűpróbáig sütjük.
- Megcsináljuk a pudingot a szokásos módon, csak 5 helyett 4 deciből. Ha kész, hagyjuk jól kihűlni, majd robotgéppel belekeverjük a vajat.
- Elkészítjük a málnakrémet. A málnát ízlés szerinti cukorral összemelgítjük, majd a tejszínnel kikevert lisztet hozzáöntjük, és addig kavargatjuk, amíg sűrűsödni nem kezd. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
- Miután a piskótát is hagytuk hűlni, rákenjük a pudingos krémet. Erre jön egy sor háztartási keksz. Majd erre rákenjük a málnás krémet, amire szintén egy sor keksz jön.
- A tetejét olajjal gőz fölött felolvasztott csokival fedjük be.
- Pár órára vagy egy estére hűtőbe tesszük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 92
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 17316
- Feltöltés dátuma: 2011. november 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Hirtelen jött ötletként született meg a süti receptje :).