Kefíres túrós Linajany konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tésztához
-
35g kefir21 kcal
-
44g finomliszt159 kcal
-
31g cukor121 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
6 kcal
-
0 kcal
Krémhez
Összesen
688
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tésztához
-
280g kefir171 kcal
-
350g finomliszt1274 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
46 kcal
-
0 kcal
Krémhez
Összesen
5508
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tésztához
-
16.5g kefir10 kcal
-
20.6g finomliszt75 kcal
-
14.7g cukor57 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
-
7.5g napraforgó olaj66 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0 kcal
Krémhez
Összesen
324
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.7 g
Zsír
-
Összesen 37.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 571.1 g
-
Cink 82 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 64 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 38 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
688
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.4 g
Zsír
-
Összesen 300 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 128 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 88 g
-
Koleszterin 757 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4569.1 g
-
Cink 658 mg
-
Szelén 189 mg
-
Kálcium 737 mg
-
Vas 511 mg
-
Magnézium 264 mg
-
Foszfor 1694 mg
-
Nátrium 466 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 23 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 599.1 g
-
Cukor 302 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 641.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1614 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 68 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 164 micro
-
K vitamin: 149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 302 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 227 micro
-
Kolin: 669 mg
-
Retinol - A vitamin: 1537 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 929 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1044 micro
Összesen
5508
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.5 g
-
Cink 39 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 18 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
324
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
280 g kefir
-
35 dkg finomliszt
-
25 dkg cukor
-
2 db tojás
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 kávéskanál szódabikarbóna
Krémhez
Elkészítés
Tésztához
- A cukrot, a tojást, az étolajat kikeverjük habverővel, majd hozzákeverjük a kefírt, a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát. Tepsibe öntjük.
- Összekeverjük a krém hozzávalóit, majd kanalanként a barna tészta tetejére rakjuk. Sütés után nagyon jól mutat benne!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 109
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 13807
- Feltöltés dátuma: 2012. július 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ezt a sütireceptet a nagymamám receptkönyvében találtam. Nagyon gyorsan és könnyen megvan és igazán finom! :) Villapróbáig kell sütni (kb. 30 perc)!