Kefires sütemény Nagymama receptjeitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Thisandthat
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
25g kefir15 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
56g finomliszt205 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
3g zsemlemorzsa10 kcal
-
94g alma44 kcal
Összesen
692
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g kefir122 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
460g cukor1780 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
750g alma351 kcal
Összesen
5532
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
8.3g kefir5 kcal
-
3.5g napraforgó olaj31 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
13.7g tojás17 kcal
-
18.6g finomliszt68 kcal
-
0.2g citromhéj0 kcal
-
19.1g cukor74 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
4.1g cukor16 kcal
-
0.8g zsemlemorzsa3 kcal
-
31.1g alma15 kcal
Összesen
229
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 762.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 319 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.3 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 129.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
692
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.4 g
Zsír
-
Összesen 125.8 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 1106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6103 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 255 mg
-
Kálcium 1447 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 206 mg
-
Foszfor 2549 mg
-
Nátrium 1620 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1026.2 g
-
Cukor 642 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 1034.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 539 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 40 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 242 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 310 micro
-
Kolin: 957 mg
-
Retinol - A vitamin: 519 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 193 micro
-
β-crypt 103 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1739 micro
Összesen
5532
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
229
kcal
Hozzávalók
-
2 dl kefir
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 csomag sütőpor
-
6 db tojás
-
1 citromból nyert citromhéj
-
2 bögre cukor
-
fahéj ízlés szerint
-
2 ek zsemlemorzsa
-
3 nagy db alma
Elkészítés
- A kefirt, cukrot, lisztet, sütőport, olajat, a citrom reszelt héját és a tojások habját kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások felvert habját is.
- A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
- Az almát lereszeljük, majd a cukorral, fahéjjal és zsemlemorzsával összekeverjük, és a tészta tetejére rakjuk.
- Lassú tűzön, tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2471
- Feltöltés dátuma: 2014. október 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Thisandthat
161 recept
Mama receptje, nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Ajánlom mindenkinek!