torta kókuszos torta

Karibi kókusztorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Capucine

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

8g margarin

60 kcal
18g tojás

23 kcal
30g finomliszt

109 kcal
8g búzadara

30 kcal
12g kókuszreszelék

77 kcal
1g só

0 kcal
83g tej

47 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
8g rum

19 kcal
17g cukor

65 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g krémsajt

42 kcal

Összesen 529 kcal

10% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

50g margarin

359 kcal
110g tojás

138 kcal
180g finomliszt

655 kcal
50g búzadara

180 kcal
70g kókuszreszelék

462 kcal
4g só

0 kcal
500g tej

280 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
50g rum

116 kcal
100g cukor

387 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g krémsajt

250 kcal

Összesen 3163 kcal

10% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

3.8g margarin

28 kcal
8.5g tojás

11 kcal
13.8g finomliszt

50 kcal
3.8g búzadara

14 kcal
5.4g kókuszreszelék

36 kcal
0.3g só

0 kcal
38.4g tej

22 kcal
3.8g étcsokoládé

21 kcal
3.8g rum

9 kcal
7.7g cukor

30 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
7.7g krémsajt

19 kcal

Összesen 244 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1186.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
271 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
347 mg
Nátrium
489 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.4 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
24.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 529 kcal

10% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.3 g

Zsír

Összesen
149.1 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7121.3 g
Cink
7 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
1625 mg
Vas
16 mg
Magnézium
342 mg
Foszfor
2080 mg
Nátrium
2935 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
362.3 g
Cukor
150 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
146.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
565 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
328 mg
Retinol - A vitamin:
539 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
318 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
544 micro

Összesen 3163 kcal

10% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
547.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
226 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 244 kcal

Hozzávalók

5 dkg margarin
2 db tojás
180 g finomliszt
50 g búzadara
70 g kókuszreszelék
1 kk só
5 dl tej
5 dkg étcsokoládé
0.5 dl rum
100 g cukor
2.5 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
10 dkg krémsajt

Elkészítés

Olvasszuk fel a margarint, öntsük a keverőtálba, üssük bele a tojásokat, a rumot.
Keverjük bele fokozatosan a cukrot, majd a darát, a kókuszt.
Öntsük fel a fele adag tejjel és keverjük bele a kakaóval, liszttel elkevert sütőport (érdemes átszitálni előtte a lisztet), másik fél adag tej. A végén tegyük bele a csokoládédarabokat.
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntsük a masszát. Hullámos gyümölcstorta formába, nagyobb, kerek tortaformába jó sütni.
Tálaláskor összekeverünk 100 g krémsajtot kevés cukorral és kókuszreszelékkel, azzal pöttyintünk a tetejére.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 46
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5309
Feltöltés dátuma: 2013. március 02.

Ajánló

Kakaó, habos KÁVÉ.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - kókuszos torta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - anyák napja ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

Capucine 23 recept

Tegnap délután egy kis kókuszra és csokira vágytam egy járkálós, elintézős nap végén. Találtam egy alapreceptet, a kavarós sütik ősanyját. Kézenfekvő, mert imádom, hogy csak egy edényt és egy kavarókanalat kell elmosogatni. Sokalltam bele 250 g porcukrot... nem vagyunk mi ehhez hozzászokva, a lisztmennyiséget kiváltottam mással, hogy szaftosabb, tartalmasabb legyen... szó mi szó, mindent megváltoztattam rajta és ez lett a végeredmény. Jó kis tömör jószág, elég belőle egy szelet, hogy fedezzük vele a csokipusztító hajlamot.