palacsinta gyümölcsös palacsinta

Karib palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

Palacsintatészta:

41g tojás

52 kcal
30g finomliszt

109 kcal
2g só

0 kcal
125g tej

70 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
5g cukor

19 kcal

Töltelékhez:

113g banán

64 kcal
2g citromlé

0 kcal
25g dió

164 kcal
5g porcukor

20 kcal

Vanília mártáshoz:

125g tej

70 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Összesen 750 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

Palacsintatészta:

165g tojás

208 kcal
120g finomliszt

437 kcal
6g só

0 kcal
500g tej

280 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
20g cukor

77 kcal

Töltelékhez:

450g banán

256 kcal
8g citromlé

2 kcal
100g dió

654 kcal
21g porcukor

81 kcal

Vanília mártáshoz:

500g tej

280 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 2999 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

Palacsintatészta:

7.9g tojás

10 kcal
5.7g finomliszt

21 kcal
0.3g só

0 kcal
23.8g tej

13 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
1g cukor

4 kcal

Töltelékhez:

21.5g banán

12 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
4.8g dió

31 kcal
1g porcukor

4 kcal

Vanília mártáshoz:

23.8g tej

13 kcal
5.2g tojás

7 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
38.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1514.2 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
352 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
795 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.4 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
107.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
198 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
328 micro

Összesen 750 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
91.3 g

Zsír

Összesen
152.9 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6056.7 g
Cink
8 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
1409 mg
Vas
10 mg
Magnézium
293 mg
Foszfor
1025 mg
Nátrium
3181 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
305.4 g
Cukor
130 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
429.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
397 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
302 micro
Kolin:
791 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1312 micro

Összesen 2999 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.8 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
20.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 143 kcal

Hozzávalók

Palacsintatészta:

3 db tojás
12 csapott ek finomliszt
1 teáskanál só
5 dl tej
0.5 dl napraforgó olaj
2 ek cukor

Töltelékhez:

3 közepes db banán
1 ek citromlé
10 dkg dió (darált)
3 ek porcukor

Vanília mártáshoz:

5 dl tej
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 tasak vaníliás pudingpor

Elkészítés

Palacsintatészta:

A tésztához az alapanyagokat jól kikeverjük, és egyesével kisütjük.

Töltelékhez:

A banánt összeturmixoljuk, hozzáadjuk a citromlevet, a darált diót, a porcukrot, és jól kikeverjük.
Ezzel a töltelékkel minden palacsintát megtöltünk, és felcsavarjuk őket.

Vanília mártáshoz:

A tojásokat kettévesszük, és a fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgákat, fél dl tejet, ízlés szerint cukorral, vaníliás cukorral és a pudingporral jól kikeverjük. Folyamatos keverés közben hozzáöntjük a forró tejhez, és habverővel keverjük, amíg besűrűsödik.
A tűzről levéve belekeverjük a kemény habbá vert fehérjét.
A megtöltött palacsintákhoz tálaljuk.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 20
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 606
Feltöltés dátuma: 2014. július 13.