egytálételek csőben sült ételek

Karfiolos hurka

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Angie-30

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

293g karfiol

29 kcal
250g májas hurka

815 kcal
28g tojás

35 kcal
45g tejföl

89 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 968 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

1170g karfiol

117 kcal
1000g májas hurka

3260 kcal
110g tojás

138 kcal
180g tejföl

356 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3871 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír

47.6g karfiol

5 kcal
40.7g májas hurka

133 kcal
4.5g tojás

6 kcal
7.3g tejföl

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.6 g

Zsír

Összesen
82.6 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
512 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3326.2 g
Cink
7 mg
Szelén
155 mg
Kálcium
150 mg
Vas
17 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
709 mg
Nátrium
2233 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
289.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20865 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
34 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
20863 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 968 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
166.5 g

Zsír

Összesen
330.3 g
Telített zsírsav
128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
145 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
2046 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13304.9 g
Cink
26 mg
Szelén
619 mg
Kálcium
599 mg
Vas
68 mg
Magnézium
220 mg
Foszfor
2834 mg
Nátrium
8934 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
1157.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83458 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
136 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
227 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
11 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
623 micro
Kolin:
526 mg
Retinol - A vitamin:
83453 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
499 micro

Összesen 3871 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
540.9 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
24 mg
Vas
3 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
363 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
47 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3393 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
3392 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 158 kcal

Hozzávalók

1 nagy db karfiol
1 kg májas hurka
2 db tojás
180 ml tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A karfiolt kisebb rózsákra szedjük és megfőzzük, a hurkát villával szétnyomkodjuk.
Olajjal kikent tepsibe belerakjuk a karfiol felét, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd rárakjuk a hurkát és a maradék karfiolt.
A tojások sárgáját a tejföllel elkeverjük, sózzuk, borsozzuk.
A fehérjéket habbá verjük, és a tejfölhöz keverjük, majd a karfiolra öntjük.
200 fokon kb. 30-35 percet sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 2658
Feltöltés dátuma: 2013. november 06.