Karamellás-csokis kekszek
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Németi Olga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
25g vaj179 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
29 kcal
-
29 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
27 kcal
Összesen
462
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
150g vaj1076 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
171 kcal
-
171 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
45g kukoricaliszt163 kcal
Összesen
2765
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
23.4g vaj168 kcal
-
15.6g porcukor60 kcal
-
8.6g tojás11 kcal
-
27 kcal
-
27 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
31.3g finomliszt114 kcal
-
26 kcal
Összesen
433
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 21.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 184 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
462
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.1 g
Zsír
-
Összesen 129.9 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 924.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 463 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 369.6 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 96.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 195 mg
-
Retinol - A vitamin: 1084 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 238 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 282 micro
Összesen
2765
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 20.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
433
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg vaj
-
10 dkg porcukor
-
1 db tojás
-
1 tasak karamellás pudingpor
-
1 tasak csokoládés pudingpor
-
1 teáskanál sütőpor
-
20 dkg finomliszt
-
3 evőkanál kukoricaliszt
Elkészítés
- A vajat kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tojást.
- Addig kavarjuk, míg egynemű masszát kapunk. Ezután beletesszük a liszteket, sütőport, pudingporokat, és gyorsan összegyúrjuk. Lágy tésztát fogunk kapni, ezért betesszük a hűtőbe kb. 30-40 percre.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokosra.
- 3 részre osztjuk a tésztát, így könnyebb vele bánni, és kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, majd kekszkiszúróval elkészítjük a kekszeket.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a kekszeket, és kb. 10 perc alatt készre sütjük.
- 1 napot hagyjuk állni dobozban (nem muszáj). Napokig eláll.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 5125
- Feltöltés dátuma: 2013. május 05.
Ajánló
Bármilyen, nekünk tetszetős pudingporral is kipróbálható.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Németi Olga
105 recept
Szeretek "kapkodós" nasikat készíteni, mint pl. a kekszek. Már régóta kinéztem egy kekszreceptet, amiben pudingpor van. Kipróbáltam, és nagyon finom lett. Nem kemény, hanem szinte omlik a szájban.