r
Nosalty Logó
édes süti brownie

Karamellás banános brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Évi néni
Karamellás banános brownie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Karamellás banán

Brownie

Összesen 378 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Karamellás banán

Brownie

Összesen 4518 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Karamellás banán

Brownie

Összesen 305 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    245 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 378 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    63.1 g

Zsír

  • Összesen
    265.9 g
  • Telített zsírsav
    155 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1350 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2940.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    485 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    522 mg
  • Foszfor
    1274 mg
  • Nátrium
    474 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    482.2 g
  • Cukor
    302 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    454.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1769 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    796 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1729 micro
  • α-karotin
    90 micro
  • β-karotin
    456 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1385 micro
Összesen 4518 kcal
  • 5% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 305 kcal

Hozzávalók

Karamellás banán

Brownie

Elkészítés

Karamellás banán

  1. A banánokat meghámozzuk, ferdén elszeleteljük kb. 2 cm-esre.
  2. Egy serpenyőben megolvasztjuk a cukrot, és addig pirítjuk (kevergetés nélkül), míg felolvad és barnulni kezd.
  3. Ekkor a vajat hozzákeverjük, hogy pikánsabb legyen, nagy csipet Maldon sót adunk hozzá.
  4. A karamellben átforgatjuk a banánokat, oldalanként 1-1 percig sütjük benne, majd félretesszük hűlni.

Brownie

  1. A csokoládét és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a cukrot, a vaníliát, a tojásokat darabonként, végül a lisztet is beleforgatjuk.
  2. Egy 30x20 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk. Az aljára öntjük a tészta egyharmadát. Erre egyenletesen elrendezzük a karamellás banánokat, majd ráöntjük a maradék tésztát.
  3. 180 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütésen 25-30 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1326
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karamellás banános brownie
Évi néni 1830 recept

Ott árválkodott három maradék banán a hűtőben, muszáj volt kezdenem velük valamit.

Hasonló receptek

Összes brownie

Hozzávalók

Karamellás banán

Brownie

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept