Karácsonyi narancslekvár
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
500g narancs172 kcal
-
125g befőzőcukor484 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
Összesen
656
kcal
- 1% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
2000g narancs686 kcal
-
500g befőzőcukor1935 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
Összesen
2621
kcal
- 1% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
80g narancs27 kcal
-
20g befőzőcukor77 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
Összesen
104
kcal
- 1% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 1 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 167.9 g
-
Cukor 159 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 316.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 194 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 259 micro
-
β-crypt 423 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 471 micro
Összesen
656
kcal
- 1% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 958.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 589 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 671.5 g
-
Cukor 636 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 1266.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 777 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 438 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 161 micro
-
β-karotin 1037 micro
-
β-crypt 1694 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1883 micro
Összesen
2621
kcal
- 1% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 38.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 0 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 68 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
104
kcal
Hozzávalók
-
2 kg narancs
-
500 g befőzőcukor
-
2 db fahéjrúd
-
5 db szegfűszeg
-
1 db vanília
-
2 db csillagánizs
Elkészítés
- A narancsokat megmossuk, megházmozzuk, és amennyire tudjuk, a fehér kis héjacskáját is leszedjük.
- Aprítógépben pépesre aprítjuk, majd mehetnek bele egy nagyobb lábasba a fűszerekkel együtt.
- Hozzáadjuk a befőzőcukrot, majd nagy lángon elkezdjünk főzni, forrás után 1 percig főzzük.
- Kihalásszuk belőle a fűszereket, és azonnal csírátlanított üvegekbe töltjük, majd fejre állítjuk 5 percre.
- Receptkönyvben: 343
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 76
- Össznézettség: 78126
- Feltöltés dátuma: 2013. január 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Életem első lekvárja, és büszkén mondhatom, hogy nem lett keserű!!! A fűszerek nagyon finom ízt és illatot adnak neki.:) Ebből a mennyiségből nekem 5 db, a képen látható méretű üveg jött ki!